| Supermanka |
 |
(18.4.2018 13:51:58)
Marně se snažím najít recept na nějakou dobrou omáčku k rýži. Už jsem jich vyzkoušela spoustu, ale není to ono. Nemáte prosím někdo nějaký osvědčený recept? Kromě jater nevadí žádná surovina… ale čím míň jich bude potřeba, tím líp 
Děkuji za pomoc 
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
|
(18.4.2018 14:38:09)
u nás k rýži je nejoblíbenější roštěnka, buď na paprikách nebo na houbách... stejně tak dělám i vepřové plátky...
orestovat plátky masa na sádle, potřít hořčicí, naskládat do pekáčku, zasypat pokrájenou cibulí a pokrájenýma paprikama, slaninou na kostičky (u vepřového vynechávám), podlít vývarem a dát do trouby... hlídat a podlévat, dokud maso není měkké... někdo pak omáčku zahušťuje, já ne, aleněkdy ji pak rozmixuju (plátky masa samozřejmě vyndám a odeberu i trochu paprik)
|
| jak | 
|
(18.4.2018 14:40:04)
rostena nebo spanelsky ptacek.
|
|
| Supermanka |
|
(18.4.2018 16:40:53)
Rose, díky moc, to zní lákavě, určitě vyzkouším.
|
|
| Bara Drancakova | 
|
(25.4.2018 20:26:32)
rose u nás taky jedině roštěnka
|
|
|
| darinaa |
|
(18.4.2018 15:15:36)
U nás k rýži frčí spíše masové nudle na způsob Číny, takže s troškou omáčky, hodně zeleniny...
Pokud jde o klasiku tak dělám rajskou (z hovězího vývaru) a jak už tady někdo psal, hovězí na hříbkách nebo jako znojemskou, španělský ptáček jsou taky nej. s rýží.
|
|
| Rodinová | 
|
(18.4.2018 16:03:10)
Hovezi nebo veprove na houbach nebo na korenove zelenine.
My omacky moc nemusime ... takze nejradeji takova ta jakoby cina 
|
| Supermanka |
|
(18.4.2018 16:44:21)
Čína bohužel nejde, musím to scedit a je právě potřeba, aby ta výsledná "šťáva" byla dobrá, což se mi nedaří (nejlepší zkušenost mám zatím s masem v kombinaci se žampiony). Ale teď teprve když to píšu mi došlo, že zcezená omáčka asi nikdy nebude to úplně pravé :D
|
| wer | 
|
(18.4.2018 17:26:20)
V tom případě jakékoliv maso na způsob roštěnky.
|
|
|
|
| Lady V. | 
|
(18.4.2018 16:27:38)
Omáčky nedělám, pokud je rýže dobře udělaná, tak omáčku nepotřebuje.
|
| Bberi | 
|
(18.4.2018 16:41:03)
Vepřové plátky na hořčici a na víně
|
| Supermanka |
|
(18.4.2018 16:44:53)
Bberi, prosím prosím, napsala bys přesně recept? Děkuju...
|
| Bberi |
|
(20.4.2018 21:21:45)
Vepř na hořčici a víně, dělám v papiňáku.maso naklepu,osolím, opepřím,cibulku nakrájím, osmahnu na ni osmahnu maso, přidám tak 2 lžíce hořčice, trochu vína bílého-1dcl a vody. Dusím v papiňáku,pak trochu zahustím.
|
|
|
|
|
| caira (Vojta1/03,Mates11/04) | 
|
(19.4.2018 6:33:31)
Extrarychlé kuřecí uho
kuřecí prsa, cibule, koření (grilovací medvěd, paprika, pepř), hl.mouka, kdo snese houby.
maso na kostičky, naložit do koření s olejem (stačí na půl chvíli) posypat hlmoukou
mezitím orestovat dvě cibule, polovnu stranou, druhou dohustit hlmouku a ručním mixerem rozmixovat, vznikne základ na omáčku
na pánvi wok orestovat maso, po pár minutách trochu podlít vodou, po pár minutách dolít hustý základ na omáčku, dochut a hotovo
Celý zabere půl hodiny.
jooo, kdo rád houby, přidá k druhé polovině cibulky houby, orestuje a přidá do omáčky. U nás děti nejí, proto dělám zvlášť a s manželem si dáváme "houbový kopeček" na rýži.
|
| Supermanka |
|
(19.4.2018 6:45:16)
Cairo, jsi zlatá - díky, určitě vyzkouším. Houby přidám.
|
|
|
|
V její náručí
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Řípská pouť
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)