..vidím že už dotazy jsou zkusím napsat

Jedete cestu na jeden zátah? Nebo někde cestou přespáváte?
na jeden zátah určitě ne, to je příliš daleko. Jezdili jsme na jeden zátah hodně trsa, ale toto je daleko, jeden řidič to prostě neujede. Leda snad že by se střídali řidiči a ten druhý se prospal, ale v běžném osobáku to nebude odpočinek nic moc, to považuju za nebezpečný, raději někde večer zastavit a ráno vyrazit.

Co hraniční přechod mezi Srbskem a Maďarskem? Určitě počítám s tím, že bude nutné na hranicích čekat. Jak dlouho se čeká průměrně?
nijak dlouhé čekání si nevybavuji

Jezdíte v sezóně nebo mimo ni?
byli jsme v létě

Jak je to s ubytováním na místě? S dětmi si asi netroufneme jet úplně na blind, ale pokud bychom se rozhodli zůstat o trochu déle, dá se ubytování bez potíží sehnat?
byli jsme v kempech, sehnali jsme na místě, něco jsme spali i na divoko ale to bylo bez dětí, s dětmi bych to nedělala

Můžu čekat, že se budeme schopni na většině míst domluvit anglicky?
víceméně ano, v těch zásadních místech, jako kempy, památky se domluvit lze, taky se domlouvám leda anglicky.
kvůli orientaci na silnicích doporučuju nacvičit trochu cyrilici, cedule byly (tehdy) téměř výhradně řecky, mně to tedy naskakovalo skrz ruštinu - azbuku, vybavilo jsem si něco z dávnověku.
a musím tedy říct že značení v Řecku je dost slabota :)

K té kontrole na hranicích - jsme zvyklí s sebou kvůli dětem a jejich specifickým dietám vozit určité množství vlastního jídla. Není to problém?
jídla jsme měli plný kufr, nikde v Evropě s tím není problém