Důležitá je nejen dobrá káva, ale i dobrá voda! Pokud vám neteče z vodovodu, možná by stálo za to pouvažovat o vaření kávy z balené vody. Mám zkušenost, že u nás doma (kde máme vodu opravdu vynikající s parametry kojenecké vody) mi úplně stejná káva chutná mnohem víc než třeba u syna, kde mají vodu z kohoutku horší kvality. Takže i na to pozor.
Jinak já kupuji pro běžné používání kávu z pražírny Longberry (Kralupy n. Vltavou) u nás v malém kávovo-čajovém obchůdku. Špatná není ani káva z Oxalisu a vynikající kávu má Doubleshot, ale pokud vím, tak mají jen e-shop.
Vřele doporučuji investovat do dobrého ručního mlýnku a mlít si jen to množství, které člověk momentálně potřebuje. V kombinaci s french-pressem (a s tou dobrou vodou! ta je hodně důležitá!) to podle mého nemá chybu!