Tak že zkusenosti už s recepty na vánoční cukroví neexperimentuji. Loni jsem zkoušela recept na linecké ze stare rakouské kuchařky. Část mouky se nahrazovala mandlovou moukou. S těstem se vůbec nedalo pracovat. Byla toho dvojnásobná dávka, nechtěla jsem to vyhodit. Nešlo to ani vymačkat do formy na koláč. Tak jsem udělala stejné množství klasického lineckého a syn si tehdy významně zaposiloval, když mi ze dvou hrud vypracoval jednu celistvou a pak už to vykrajovat šlo.
A takhle to dopadne vždy, když se nedržím osvědčených maminčinych a babiččinych receptu.