Salamajko, já bych si k obědu a k večeři dávala radši brambory, rýži, kukuřici. Ty chlebíčky mi přijdou jen jako poslední záchrana.
Samozřejmě ještě maso (sýry, vejce, luštěniny..) a zeleninu.
Zkoušela jsem bezlepkové recepty pro kamarádku. Piškotová a třená těsta jsem dělala z pohankové mouky bez úpravy receptu. Palačinky byly taky v pohodě a daly se jíst i na slano.
A chutnalo to dost dobře.
A pohankovo-rýžový chleba podle angreštky mi chutnal nejvíc ze všech bezlepkových chlebů, co jsem zkusila upéct.