Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
   Hlavní stránka deníků 

Patří do deníku

Když je venku hnusně II.

Autor: inishkea , 24.11.2008

SLANÉ TĚSTO K PEČENÍ


Těsto je oblíbené pro svou jednoduchou a nenáročnou přípravu a snadnou práci při tvarování – nelepí se a nedrobí, protože tvrdne až při pečení. Dají se z něho vyrobit korálky, přívěsky na klíče, mističky i originální držáky na ubrousky. Výrobky ze slaného těsta se dětem obvykle daří, práce je těší a přináší uspokojení.


Materiál: 300 g hladké mouky, 300 g soli, 200 ml vody, 1 polévková lžíce rostlinného oleje


Postup: V míse smícháme všechny přísady a vymícháme těsto. Těsto přemístíme na stůl, který jsme posypali moukou, a rukama těsto zpracujeme tak, aby v něm nebyly hrudky a dalo se tvarovat. Vymodelujeme potřebné tvary podle návodu nebo dle vlastní fantazie. Pomocí vody slepíme kousky k sobě nebo párátky uděláme dírky. Výrobky přeneseme na plech a v troubě předehřáté na 180oC pečeme asi 20 minut. Upečené a vychladlé výrobky pomalujeme barvami. Až barvy zaschnou, můžeme výrobky přetřít bezbarvým lakem.


 


PEKAŘSKÁ HMOTA-Ve velkém hrnci smíchejte 225g škrobu a 350g práš.do peč.Přilijte najednou 360ml vody a míchejte,až hmota zhoustne a je hladká.Vyklopte na chladnou plochu a přikryjte utěrkou.Těsto po zchladnutí vypracujte rukama popráš.škrobem,až je hladké a tvárné.Můžete ho rozdělit na menší části a zapracovat potravin.barvy.Rozválejte ho a vykrajujte tvary formičkami na cukroví nebo nožem.Pečte na plechu do ztvrdnutí na 250-300°C.


 


MODELOVACÍ TĚSTO-Ve velké míse smísíte 625g hl.mouky,300g soli a 5 lžic oleje.Po troškách přid.240-480ml vody(tomu teda nerozumím-dost velký rozdíl nezdá se vám?).Bude-li lepkavé přid.mouku.Těsto by mělo být suché a tvarovatelné.Chcete-li ho obarvit,rozdělte na bochánky a promíchejte s potr.barvami.chcete-li voňavé-nasypte želé prášek s ovocnou přích.Těsto skladujte v igelit.sáčku v chladničce nejdéle 3týdny.


 


BARVA NA PRSTY-Rozmíchejte 125g škrobu v trošce studené vody.Přidejte 900ml vařící vody a uveďte k varu.Vařte do zhoustnutí.Odstavte ze sporáku a vmíchejte 40g bílých mýdlových vloček nebo prášku. Hmotu rozdělte do malých nádobek a obarvěte plakátovými barvami,vodovkami nebo potravinářskými barvami---téměř každý předmět v domácnosti se dá použít k vytvoření zajímavých otisků a vzorů- NAPŘÍKLAD-hřebeny,houba na nádobí,roličky od toal.pap.,razítka ze zeleniny...nebo jen prsty,


 


LEPIDLO-Svařte 180ml vody,2lžíce sirupu a 1lžičku octa.V jiné nádobě smíchejte 125gškrobu s troškou vody.Za stálého míchání vlijte rozmíchaný škrob do horké tekutiny.před použitím nechte lepidlo přes noc stát.


 


MODELÍNA


Smícháte v misce dva šálky mouky, šálek soli a polévkovou lžíci jedlého oleje. Opatrně a postupně přilívejte vodu. Hmota se bude měnit, nejprve je drobivá, pak zvláční a ztěstovatí. Můžete také do ní přidat několik kapek cukrářského barviva a udělat si plastelínu o více barvách. Tato podomácku vyrobená hmota sice nevydrží tak dlouho jako plastelína kupovaná, ale když ji uchováte v chladničce, v mikrotenovém sáčku, můžete ji používat až dva týdny.


 


 


TĚSTO PRO MALÉ DĚTI-Ve velké míse smích.425gmouky,120ml oleje a 120ml vody.Dobře propracujte a je-li potřeba,přidejte vodu,aby se hmota dobře slepila.Chcete-li,obarvěte potr.barvou.

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 2 čtenářů)
Zobrazeno doposud 1340 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.