Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

Cibulový sirup proti kašli II

Autor: ledňáček , 13.3.2009
Dětem, které už můžou med (někdo udává po 1., někdo po 2. roce, záleží na rodinné anamnéze), připravíme ještě účinnější a zdravější cibulový sirup. Pokud je prokázaná alergie na med, nebo je dítěti méně než 1 rok (ale zas ne o moc, půlročákovi bych to nedala:)), nahradíme med třtinovým cukrem.
Na drobno pokrájenou cibuli smicháme s medem a micháme tak dlouho, dokud cibule nezačne pouštět šťávu. Pokud máme papírový pytlík na čaj, směs do něj přendáme a pak už jen podáváme čistou šťávu :)
Moje zkušenosti: Med potlačuje pach cibule víc než cukr! Cibuli večer vyhodím a ráno dělám sirup znovu, cibule se docela rychle kazí (oxiduje?) Určitě bych nenechávala směs ustát několik dnů! Šťáva se začíná tvořit okamžitě, není proč čekat ;) Vychytávka s pytlíkem je na tohle moc šikovná, šťáva se líp vylisuje...a nakonec se to dobře likviduje :)

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 1 čtenářů)
Zobrazeno doposud 572 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.