Avignonská bábovkaAutor: Eset+2M , 15.8.2008 18:15:39
Suroviny 3 vejce • 1/2 kostky Hery nebo másla • 200g cukru • 200g hrubé mouky • 100-150g mletých vlašských ořechů • 1 prášek do pečiva • 125ml mléka Postup Ušleháme žloutky s cukrem a tukem. Pak přimícháme mouku, prášek do pečiva, mléko a pomalu přidáváme ořechy. Nakonec opatrně smícháme s ušlehaným sněhem z bílků a nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme asi na 150-160 st. aspoň 50 min. (dřív troubu neotvírat nebo se bábovka srazí!!!)
Zobrazeno doposud 374 x.
|
Všichni uživatelé |
