Nepečený smetanový dort

Dortovou formu vymažeme a vysypeme strouhaným kokosem. Na dno klademe vrstvu piškotů, na ně vrstvu ovoce (ananasový kompot). Šlehačky ušleháme do tuha a smícháme se zakysanými smetanami a cukrem. Půlkou hmoty zalijeme piškoty a ovoce a pěkně rozetřeme. Pokračujeme další vrstvou piškotů a ovoce (banány) a zalijeme zbytkem hmoty. Dáme do lednice ztuhnout (nejlépe přes noc). Navrchu můžeme ještě ozdobit dalším ovocem nebo šlehačkou, ale to považuju za zbytečné. Nejradši bych se na tu dobrotu vždycky vrhla hned :o).