Suroviny: | Na těsto • 500g hladké mouky • 2 vejce • 2 lžičky jedlé sody • 60 g rozpuštěného másla • 5 lžic medu • 200 g cukru moučkaNa krém • 1 slazené karamelové salko • 250g másla (dopředu vytáhnout z lednice) |
---|---|
Postup: | Ze surovin vypracujeme těsto, které rozválíme a na plechu s papírem na pečení upečeme na 180 °C do zlatavé barvy. Necháme vychladnout a na struhadle nastrouháme. Odložíme si malou misku nastrouhaného na obalování.Smícháním karamelového Salka a másla získáme krém, který smícháme s nastrouhanými „drobky“. Necháme v lednici alespoň 2 hodiny, aby drobky zvlhly a těsto trošku ztuhlo - kuličky se budou lépe tvořit. Z vychlazeného těsta tvoříme kuličky, které nakonec obalíme v odložených nastrouhaných drobcích těsta. Do směsi na obalování můžeme přidat i namleté lískové oříšky. |
Vložil: | Simča, dcery *1988 a 1997 Errin a její rodina |
Datum: | 17.1.2024 20:29:46 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.