pórková polévka

Autor: srpnatka03 , 24.9.2004

300 g porku nakrajime na kolecka a osmahneme na 2 lzicich masla,prilijeme 1 a 1/2 l vody a uvarime porek do mekka,pak pridame zhotovenou jisku z masla a mouky,osolime,pridame muskatovy kvet a jeste kratce povarime.Nakonec prilijeme 2 dcl smetany a jiz vice nevarime.Nekdo pridava do smetany zloutek,do polevky brambory ci kostku masoxu,zalezi na chuti.