|
|
|
Dort makový / delfin_x |
|
| Autor: Nitecka , 30.9.2005 | |
| | 28 dkg hladké mouky, 12 dkg mletého máku, 14 dkg moučkového cukru, 15 dkg másla, 3 vejce, 4 dkg hrozinek, 1/4 prášku do pečiva, citronová kůra, mletá skořice, marmeláda nebo švestková povidla, rum. Postup: Máslo s cukrem se utře a postupně se přidávají žloutky, umletý mák, hrozinky, citronová kůra, pak mouka promíchaná s práškem do pečiva, skořice trošička, nakonec ušlehaný sníh z bílků. Těsto se nalije do vymazané bábovkové formy (ne tý oranžový :o) a upeče. Pak se to rozkrojí na 3 pláty, pokape se 1 dcl rumu a pomaže se to zavařeninou (my děláme s jahodovou) nebo povidly. Znovu se to sestaví do tvaru a nechá se to půl dne odležet. Je to ňamka, doporučuju zapíjet kávou nebo bílým kafem. A hlavně tam nalijte opravdu tolik rumu, ono se to naleží. |
|
Zobrazeno doposud 330 x.
|
|
