|
Deník Recepty - pečení
Články 1 až 10 z 49 [Dalších 39 >>]
|
| Tvarohová vánočka / Majda77 | Recepty - pečení |
|
500g polohrubé mouky,
250g tvarohu
8 lžic mléka
1 vejce
8 lžic oleje
100g cukru moučka
1 prdopeč
1 vanilkový cukr
špetka soli
rozinky
Potřeme rozšlehaným vajíčkem. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 21.11.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář |  |
|
|
| Domácí chleba / stepaa | Recepty - pečení |
|
300 ml vody
2 lžičky cukru
2 lžičky soli
1 lžička kmínu
500 gr hladké mouky
7 gr sušeného droždí
Ještě přidávám semínky, nejčastěji dýňový a slunečnicový |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 15.11.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Domácí chleba / stepaa | Recepty - pečení |
|
300 ml vody
2 lžičky cukru
2 lžičky soli
1 lžička kmínu
500 gr hladké mouky
7 gr sušeného droždí
Ještě přidávám semínky, nejčastěji dýňový a slunečnicový |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 15.11.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Šťouchaná buchta / jeanny | Recepty - pečení |
|
350g polohrubé mouky smíchat s jedním prdopečem a cca 180g pískového cukru. 2 vajíčka rozkvedlat v necelém hrnku mléka se dvěma lžícemi oleje. Roztavit půlku kostky Hery (nebo másla). Tekuté přísady nalít k sypkým, promíchat a dát do hlubokého plechu (peču na papíru na pečení, takže nevymazávám, jinak vymazat plech (třeba papírem od Hery nebo másla) a vysypat hrubou moukou nebo strouhankou). Upéct do růžova. Když mírně schladne, tak do buchty udělat druhým koncem vařečky šťouchance a zalít jí polevou: Rozpustit druhou půlku Hery nebo másla, přidat cca 4 lžíce horké vody a 4 lžíce rumu. Pak přidat cca čtvrt kila moučkového cukru a 40 g kakaa. Pěkně rozmíchat do hladka, nechat trošičku schladnout a nalít do šťouchanců. Nespěchejte, ono se to začne vsakovat, tak je třeba se párkrát vrátit:-) Když něco zbyde, tak přelít jako polevou. Nechat v chladu ztuhnout. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 9.9.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Mokrá kokosová buchta / simona 1 | Recepty - pečení |
|
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
2 celá vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
1 hrnek kokosu
1/2 hrnku moučkového cukru
1 šlehačka
Smícháme mouku, cukr, vejce, mléko, olej a prášek do pečiva. Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku, povrch posypeme smíchaným kokosem a cukrem. Pečeme při 150 °C cca 35 min. Po vyjmutí z trouby polijeme horkou buchtu šlehačkou.
Možná, že znáte, ale my jí objevili nedávno a je úžasná:-)
|
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 24.8.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Hrk hrk buchta / mart 2 | Recepty - pečení |
|
inspirace z http://www.ceske-vanoce.cz/cz/k3,194,199-sladkosti/c695-hrk-hrk-buchta-ole/
Hrk hrk buchta (Olé)
Suroviny:
Těsto:
- 1 hrnek cukru krystal
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 2 celá vejce
- 0,5 hrnku oleje
- 0,5 hrnku mléka
- 1 kypřící prášek do pečiva
Krém:
- 2 plechovky mandarinkového kompotu
- ztužovač šlehačky
- 250 ml šlehačka ke šlehání
- vanilkový pudink bez vaření
Postup:
Suroviny na těsto smícháme a pečlivě promícháme, nalijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu. Pečeme ve středně předehřáté troubě cca 15 min.
V průběhu pečení si připravíme krém - suroviny dáme do uzavíratelné nádoby (kompoty včetně šťávy), nemícháme, nádobu zavřeme a několika rychlými pohyby nádobou "zahrkáme".
Během několika vteřin vznikne hustý mandarinkový krém. Krém můžeme na dobu, než nám úplně vychladne upečená placka, vložit do lednice. Pak krém namažeme na vychladlou placku a můžeme servírovat. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 13.6.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| střecha z BeBe / simona1 | Recepty - pečení |
|
1 balíček světlých bebe sušenek
1 balíček tmavých bebe sušenek
15 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
50 dkg obyčejného jemného tvarohu (ne, z vaničky)
rum
2 banány
Postup:
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem, ochutíme rumem. Na alobal naskládáme jako šachovnici bebe sušenky- 3 řady po 7 kusech. Střídáme světlou s tmavou barvu. Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát obráceně. Rozetřeme zbytek krému, na prostřední řady položíme oloupané banány. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po zatuhnutí v lednici polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit.
Banány můžeme nahradit i jiným ovocem, které máme rádi. Nejlepší je nechat přes noc uležet, aby se bebe natáhly.
Tohle dělala mamka o víkendu a je to moc dobrý. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 10.6.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Jablečný koláč / joko | Recepty - pečení |
|
500 g polohrubé mouky
3 lžíce cukr krystal
3lžíce mléka
1 prášek do pečiva
2 vejce
1 Hera
Náplň:
1 kg jablek
2 vanilkový pudink
10 lžic cukru
Uděláme těsto a rozdělíme na 2 poloviny. 1 polovinu vyválíme na plech dáme náplň a druhou polovinou přikryjeme a šoupme do trouby. Pečeme při 170 zhruba 45min. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 16.4.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Drobenkový koláč / rosa | Recepty - pečení |
|
2 hrnky pol.mouky
1 hrnek cukru
1 prášek do pečiva
2 bílé jogurty
2 vejce
zamíchat,frknout na plech, dát jakékoliv ovoce a na to drobenku,nebo pak rosol..........rychlé a moc dobré,není to tak suché,jo ještě jsem zapoměla podle potřebu trošku mléka |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 4.4.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Stračatela / Tupinek | Recepty - pečení |
|
Převzato z http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=703
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Návod:
Tmavé těsto:
2 hrnky nebo rovné skleničky "duritky" polohrubé mouky
1 hrnek nebo rovná sklenička "duritka" cukru
1 hrnek nebo rovná sklenička "duritka" mléka
3/4 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
1 van.cukr
2 celá vejce
2 lžíce kakaa
Všechny přísady vyšleháme v hladké těsto.
Světlé těsto:
2 tvarohy
3/4 hrnku nebo skleničky cukru
1 hrnek nebo sklenička mléka
1 vanilkový puding (prášek)
1 vanilkový cukr
2 celá vejce
Taktéž vše vyšleháme šlehačem do tekutějšího krému.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z tmavého těsta odlijeme 3/4 hrnku. Zbytek nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Potom po lžičkách nebo naběračkou nalijeme světlé těsto a rozetřeme a na to nacákáme zbytek tmavého těsta z hrnku. Pečeme asi 30-40min.na 170stupnů.
Buchta je moc dobrá a dlouho vydrží vláčná.
Dobrou chuť!
|
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 4.4.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
Články 1 až 10 z 49 [Dalších 39 >>] |
|
