30 dkg máku
10 dkg moučkového cukru
4,5 dcl mléka
5 dkg hrozinek
10 dkg perníku na vaření
citronová kůra
vanilkový cukr.
Postup: V kukta hrnci (ten s dvojitým dnem) převaříme mléko. Do mléka přisypeme cukr, pak mletý mák a povaříme za míchání 10 minut. Pak odstavíme z ohně, přidáme nastrouhaný perník, citronovou kůru, vanilkový cukr, hrozinky a zamícháme. Je možný přidat na špičku nože skořici mletou a rum. Je to děsně dobrý a já to dávám na koláče. |
