|
|
|
Éčka seznam |
|
| Autor: inishkea , 20.3.2008 | |
|
- E 500 Uhličitany sodné
- E 500 (i) uhličitan sodný (Bezvodá soda)
- E 500 (ii) hydrogenuhličitan sodný (Jedlá soda, Soda bikarbona)
- E 500 (iii) ekvimolární směs uhličitanu sodného a hydrogenuhličitanu (Sesquikarbonát sodný) regulátor kyselosti zahušťovadlo protispékavá látka kypřící látka
- E 501 Uhličitany draselné E 501 (i) uhličitan draselný E 501 (ii) hydrogenuhličitan draselný (bikarbonát draselný) regulátor kyselosti stabilizátor
- E 503 Uhličitany amonné E 503 (i) uhličitan amonný E 503 (ii) hydrogenuhličitan amonný (bikarbonát amonný) regulátor kyselosti kypřící látka
- E 504 Uhličitany hořečnaté E 504 (i) uhličitan hořečnatý E 504 (ii) hydrogenuhličitan hořečnatý regulátor kyselosti protispékavá látka stabilizátor barviva nosič plnidlo
- E 507 Kyselina chlorovodíková (Kyselina solná) regulátor kyselosti
- E 508 Chlorid draselný (Sylvín) želírující látka regulátor kyselosti ochucující látka
- E 509 Chlorid vápenatý plnidlo protispékavá látka nosič
- E 511 Chlorid hořečnatý plnidlo stabilizátor barviva
- E 512 Chlorid cínatý (pouze pro konzervovaný bílý chřest) antioxidant stabilizátor barviva
- E 513 Kyselina sírová regulátor kyselosti
- E 514 Sírany sodné
- E 514 (i) síran sodný E 514 (ii) hydrogensíran sodný regulátor kyselosti potrava pro droždí
- E 515 Sírany draselné E 515 (i) síran draselný E 515 (ii) hydrogensíran draselný regulátor kyselosti
- E 516 Síran vápenatý látka zlepšující mouku sekvestrant plnidlo protispékavá látka kypřící látka
- E 517 Síran amonný látka zlepšující mouku stabilizátor potrava pro droždí
- E 520 Síran hlinitý plnidlo regulátor kyselosti zpevňující látka
- E 521 Síran sodno-hlinitý plnidlo regulátor kyselosti
- E 522 síran draselno-hlinitý regulátor kyselosti stabilizátor
- E 523 Síran amonno-hlinitý stabilizátor plnidlo regulátor kyselosti kypřící látka
- E 524 Hydroxid sodný (Louh sodný) regulátor kyselosti
- E 525 Hydroxid draselný (Louh draselný) regulátor kyselosti
- E 526 Hydroxid vápenatý (Hašené vápno) regulátor kyselosti plnidlo zpevňující látka
- E 527 Hydroxid amonný (Vodný roztok amoniaku) regulátor kyselosti kypřící látka
- E 528 Hydroxid hořečnatý regulátor kyselosti stabilizátor barviva
- E 529 Oxid vápenatý (vápno) regulátor kyselosti látka ošetřující mouku zpevňující látka
- E 530 Oxid hořečnatý protispékavá (protihrudkující) látka regulátor kyselosti
- E 535 Hexakyanoželeznatan sodný (synonymum: ferrokyanid sodný) protispékavá (protihrudkující) látka regulátor kyselosti
- E 536 Hexakyanoželeznatan draselný (synonymum: ferrokyanid draselný, žlutá krevní sůl) protispékavá (protihrudkující)látka
- E 538 Hexakyanoželeznatan vápenatý (synonymum: ferrokyanid vápenatý) protispékavá (protihrudkující)látka
- E 541 Hydrogenfosforečnan sodnohlinitý regulátor kyselosti emulgátor kypřidlo protispékavá látka
- E 551 Oxid křemičitý (Křemen, Silikagel) protispékavá látka
- E 552 Křemičitan vápenatý protispékavá látka
- E 553 a Křemičitany hořečnaté (syntetické) E 553 (i) křemičitan hořečnatý E 553 (ii) trisilikát hořečnatý (prostý azbestu) protispékavá látka E 553 b Talek (synonymum: mastek, práškový mastek) prostý azbestu protispékavá látka
- E 554 Křemičitan sodno-hlinitý (Aluminosilikát sodný, Hlinitokřemičitan sodný) protispékavá látka
- E 555 Křemičitan draselno-hlinitý (Aluminosilikát draselný, Hlinitokřemičitan draselný) protispékavá látka
- E 556 Křemičitan vápenato-hlinitý (Hlinitokřemičitan vápenatý, Aluminosilikát vápenatý) protispékavá látka
- E 558 Bentonit (Smektit, Křemičitan hlinito-hořečnatý) protispékavá látka nosič čiřící látka
- E 559 Kaolin (synonymum: křemičitan hlinitý) protispékavá látka
- E 570 Ž Mastné kyseliny z jedlých tuků (Stearin) leštící látka odpěňovač
- E 574 Kyselina glukonová regulátor kyselosti kypřící látka
- E 575 Glukono-delta-lakton (Glukonolakton) regulátor kyselosti kypřící látka
- E 576 Glukonát sodný sekvestrant E 577 Glukonát draselný sekvestrant
- E 578 Glukonát vápenatý regulátor kyselosti plnidlo E 579 Glukonát železnatý (černé olivy) stabilizátor barviva
- E 585 Mléčnan železnatý (Laktát železnatý) (černé olivy) stabilizátor barviva
|
|
Zobrazeno doposud 1816 x.
|
|
