120g taveňáku ,20g másla,asi 1l vody,1 vejce,400g brambor,sůl, kmín, pažitka nebo petrželka
oloupané a na kostičky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka, přidáme taveňák a chvíli povaříme. Těsně před podáváním zjemníme kouskem másla a přidáme nakrájené, natvrdo uvařené vejce a jemně nasekanou pažitku či petrželku.
Mňam, vypadá jak mlíčná, ale nechutná tak. |