Šunka 20dkg,tatra mléko,kysaná smetana,pažitka-sušená nebo čerstvá,hera nebo něco podobného,cibule-1velká,tavený sýr dle potřeby hustoty hmoty.
Postup:cibulku na jemno nakrájenou podusíme na heře(necháme zesklovatět-NESMÍ ZHNĚDNOUT),pak přidáme šunku nakrájenou na nudličky,vše obděláme.Zalijeme tatrou a přidáme pažitku.Když je tatra prohřátá přidáme tavený sýr a necháme rozpustit.Do hotové směsy přidáme dle chuti pár lžic kysané smetany.
Přeléváme těstoviny,maso nebo jen brambory.Moooooc dobrý.Dají se přidat houby. |
