1 střední cuketa
20 dkg uzeného špeku nebo uzeného masa
30 dkg čerstvých žampionů
1 větší cibule
1 malý rajský protlak
masox
tymián
sůl
papriky 6 ks
rajčata 2 ks
Postup: Špek se nakrájí na kostičky a vyškvaří se, pak se do toho hodí na kostičky cibule osmažit. Pak se případně pridá uzené maso. Dál cuketa se tam dá pokrájená na kostičky, žampiony pokrájené na plátky, rajský protlak a masox. Jo a rajčata a papriky taky pokrájené. Malilinkato se to podleje a dusí se to pod pokličkou asi půl hodiny. Pak se to dochutí kořením a solí. Výborný je to na těstoviny vrtule. |
