Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

Mandlové pusinky ( asi 40 kusů )/ Pema

Autor: Bluemar , 8.12.2010
50 g čokolády na vaření

4 bílky

2 lžičky citrónové šťávy

250 g jemného cukru

250 g mletých mandlí



Čokoládu najemno nastrouháme. Z bílků a citr. šťávy našleháme tuhý sníh a zapracujeme do něj cukr.

Troubu rozehřejeme na 130 stupňů.



Odebereme asi 2 lžíce hmoty a do větší části vmícháme strouhanou čokoládu a mleté mandle. Děláme na plech kopičky. Podle receptu se hmota dá do cuk. sáčku, ale já dělám kopičky lžičkou.

Podle receptu taky navrch uděláme malou tečku z té odebrané hmoty, ale to taky nedělám, páč se mi to stejně z toho lámalo a vypadalo to hnusně. Tedy u mě, nevím, kde jsem udělala chybu.



Dáme do trouby a sušíme asi 40 minut. Ihned je potom z plechu sundáme a necháme vychladnout.



Dnes jsem dělala z dvojí dávky a místo půl kila mletých mandlí jsem měla jenom 300 g, tak jsem dosypala 150 g kokosu a ještě tak 50 g čokolády a jsou taky dobré. Jen takové hutnější a asi je budu i nadále dělat jako dnes :o)

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 1 čtenářů)
Zobrazeno doposud 1347 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.