|
|
Sper jednoduchý perník na plechu / delfin_x |
|
Autor: Nitecka , 1.10.2005 | |
| kypřící prášek do perníku, 1/2 kg hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 1/4 l teplého mléka (možno trošičku víc), 2 lžíce medu, 1/4 kg pískového cukru, 1 vejce, 2 lžíce rumu, marmeláda. Kypřící prášek do perníku se smíchá s moukou a prosátým kakaem. Zvlášť se smíchá mléko, med, cukr. Nalije se to do připravené sypké směsi. Plus se tam nalije vejce rozmíchané v trošce mléka a rum. Těsto se promíchá, aby bylo řidší a nalije se na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upeče se. Vychladlý perník se rozkrojí na dva pláty, promaže se to marmeládou (nejlíp rybízovou), složí se to dohromady a nechá se odležet. Pak se může ještě podle chuti polít čokoládou nebo nazdobit šlahačkou neslazenou. |
|
Zobrazeno doposud 333 x.
|
|