|
Deník Recepty na osvědčené dobroty :)
Články 1 až 2 z 2
|
| Mrkvičková polívka | Recepty na osvědčené dobroty :) |
|
Nastrouhat větší mrkev na jemno (jako sýr), přidat ramu nebo máslo a oprahnout v kastrolu, po chvilce přisypat trochu dětské krupičky,taky oprahnout (nespálit: ), zalít vodou, osolit, přidat propláchlé ovesné vločky, hrášek a o něco později bramboru na malé kostičky. (jinak dá se přidávat i víc zeleniny, když je doma, brokolka,květák, kukuřice.... podle toho co máte rádi, ale i ten základ stačí, je to dobré a rychlé a změna oproti obyč. zeleninovým polívkám) |
| Více ... |
| Vložil: Laura+Pupča dne 26.2.2007 | | Bez komentářů | Přidej komentář |  |
|
|
| Brokolicový nákyp | Recepty na osvědčené dobroty :) |
|
Brokolicový nákyp
(rozpis na 4 porce)
500 g brokolice, sůl
1 svazek jarní cibulky
100 g měkkého salámu
100 g strouhaného sýra (eidam, niva apod.)
Mletý pepř
3 stroužky česneku
Špetka majoránky
Špetka muškátového oříšku
4 vejce, 200 ml mléka
100 g polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
Máslo na vymazání pekáčku (já jsem ještě vysypala strouhankou)
Brokolici rozdělte na kousky a asi 8 minut povařte v osolené vodě a sceďte (já jsem teda vařila tak max. 5 minut). Zčásti vychladlou brokolici nakrájejte s cibulkou nahrubo, salám na kostičky.
Brokolici, cibulku, salám, sýr, sůl, pepř, prolisovaný česnek (utřela jsem ho najemno se solí nožem), majoránku a muškátový oříšek vsypejte do mísy. Zalijte vejci rozmíchanými s mlékem, moukou a práškem do pečiva. Směs nalijte do vymazaného pekáčku. Pečte při 180°C asi 35 minut (pekla jsem min. o 10 minut déle do zlatova.) |
| Více ... |
| Vložil: Orbital & 10/06 dne 10.10.2006 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
Články 1 až 2 z 2 |
|
