Pečená brokolice s rajčaty a smetanouAutor: Veronika Š , 14.2.2009 23:25:02
Nechutná tatínkovi, ale Viktor se oblizoval (a maminka také)
 Suroviny brokolice • rajčata (více malých nebo cca 3 velké) • 2 vejce • kysaná smetana (použila jsem i obyčejnou a bylo to mňam) • česnek • lžička rajčatového protlaku • Horalka se solí nebo jiné zdravé zelené koření • Postup Brokolici rozdělíme na růžičky a mírně povaříme. Dáme do zapékací misky, na ni poklademe na kolečka nakrájená rajčata a posypeme je kořenící směsí. V kysané smetaně rozšleháme vajíčka, ochutíme česnekem, rajčatovým protlakem a kořenící směsí a takto ochucenou smetanou vše zalijeme. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Jedli jsme s bramborovou kaší, ale výborné jsou i hranolky, brambory nebo co kdo rád.
Zobrazeno doposud 955 x.
|
Všichni uživatelé |
