Bezmasá jídla

Bez zbytečně postříkaného sporáku a mnohem lehčí, než tukem nacucaný květák z pánvičky. Také nemusíte stát nekonečnou dobu u sporáku.

Cizrna - nebo také římský hrách - je znovuobjevená superpotravina, kterou naše prababičky považovaly v kuchyni za naprosto běžnou surovinu...

Bramborák se také dělá ve verzi na plech, ten je ale kynutý. Toto jídlo z cukety mi spíš připomíná nádivku...

podle vzoru „bramborák“.

Také vám se stoupající teplotou klesá chuť na těžká jídla? Potom je nejvyšší čas přepnout se do „italského“ režimu a povolat do jídelníčku zeleninu a rýži. Opravdové italské rizoto se nikdy nepřejí a díky našemu receptu si ho můžete připravit i doma.

K švestkáčům tak nějak patří bramborové těsto, ale sladké knedlíky mi z jen bramborového těsta nechutnaly. Tak jsem objevila těsto tvarohovo-bramborové. To je ke švestkám to pravé!!!

U nás doma oblíbená lahůdka, žádaná dětmi i dospělými. A pak že prý děti špenát nerady...

Výborné sladké jídlo

Dobrá letní příloha, která odlehčí klasickou kombinaci maso + knedlík

Sváteční dny jsou u nás vždy spojeny s tradičními pokrmy, kterými si můžeme umocnit čas pohody v době volna. Stejně to mají i lidé s některou z alergií na jídlo, jakou jsou například celiaci, pro které je určen níže uvedený recept.