| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi?

 Celkem 29 názorů.
 Patejl1 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 11:43:28)
Jak která zelenina.
Podívej se do tabulek (třeba na flora) - jde o množství sacharidů.

Velmi nepřesně 10 g sacharidů zvedne glykemii o 2 mmol.
 hana 
  • 

Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 11:45:08)
zelenina -pokud jí není velké množství se většinou nepočítá ale samozřejmě záleží na množství a druhu zeleniny, třeba mrkev je sladká dost

tady všechno najdeš

http://www.kaloricketabulky.cz/mrkev-cerstva/
 Albar 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 11:49:32)
To hodně záleží na tom jaká zelenina, nikdo ti neřekl, co a kdy můžeš jíst?
Podívej se na tyhle stránky
http://www.mte.cz/strava.htm
Do začátku je tam hodně informací na jednom místě, jsou tam i příklady jídelníčků.
 Fren 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 11:54:51)
Si tady ale psala,jak jsi spokojená,když už v té stresovací práci nejsi,tak se to tady s tím,co si napsala dost nějak bije.

No to v té ordinaci u zubaře museli být čekající pacienti dost v šoku,když tě z tama odváželi,ne? Jakože co to tam s tebou asi musel zubař provádět~;)

Musel to být asi šok,ne,takové zjištění nemoci,se toho upřímně děsím.Naposledy na mamo vyšetření jsem musela podstoupit ještě jedenkrát vyšetření,něco se jim tam nezdálo,ale nakonec teda dobrý,uf.

Jsem zvědavá,kdy se u mě cukrovka objeví,na sladkém ujíždím snad denně.Jinak mám úplný absták.
 Cimbur 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 12:08:48)
Tvoje cukrovka opravdu ze sladkého není, Kopretinko, ale cukrovku 2. typu vypěstovat životním stylem takto lze. K té zelenině - opravdu záleží na druhu a celkovém obsahu sacharidů, také na glykemickém indexu - zkus si ty glykemické indexy někde vygooglit. Jinak uvolňování sacharidů bys mohla zpomalit přidáním trochy tuku (olivový olej...) nebo bílkoviny (třeba kuřecí maso, sýr...) a zeleninu si připravit takto ve formě misky salátu.
 Cimbur 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 12:10:29)
A glukometr doma máš, že bys to jako zkusmo přeměřila třeba hodinu po konzumaci té zeleniny? Připravíš si narychlo mističku toho salátku, zvážíš si to, sníš a s časovým odstupem změříš, zapíšeš? Vím, že proužky jsou drahé, ale takto si postupně sama vytvoříš empiricky určité zvyklosti a bude ti to pomáhat držet cukr pod kontrolou. Držím palce. ~;((
 Fren 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 12:15:18)
...To jsem si užívala. - já takový stav už radši nazývám klid před bouří ~;) a jsem v očekávání z které strany jaká jobovka zas přiletí.Mělas štěstí,že tě vzali zpět,i když i to je možná na diskusi,žejo.
 karma 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 12:11:05)
já taky mezi jídly dojídám zeleninou. Ale teda já mám k 1.typu nakročeno, slinivka mi ještě funguje, ačkoli blbě (taky mám na cukrovku zaděláno díky stresu, hlavně v práci, alias at žije zdravý životní styl, že?). Já bych prostě třeba salát , vařenou zeleninu apod zkusila a pak se změřila, co to dělá. Já se teda dožírám i semínky a oříšky, kojím, tak mám hlad....zkusila bych a pak se píchla, ono každé tělo treaguje jinak, já třeba vím, že přiměřeně si dám čokoládu a dobrý, pečivo nesmím přešvihnout vůbec, to vyskočí..
 Cimbur 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 12:13:09)
To si moc nedokážu představit, mít nakročeno k cukrovce I. typu, ke dvojce to jo, to máme svým způsobem každý. Ty más chronickou pankreatitidu, Sisan?
 karma 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 12:18:20)
mně v těhu zachytili, že nám těhot.cukrovku, pak z krve mi řekli v diaporadně, že mi tělo autoimunitně nějak napadsá slinivku, že se to asi bude horšit.
jinak mám 2.typ v rodině, ale otec i babi byli obézní, žili nezdravě, já odjakživa žila spíš nadprůměrně zdravě, hodně pohybu. od puberty vegetarian, 20let mám váhu 55-57 na 163 cm....akorát teda hodně stresu v práci. promin za psaní, píšu 1rukou
 Marťuša,Kryštof 16,Emma 15 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 12:32:36)
najdi na stránkách www.stob.cz program sebekoučink a tam jsou hodnoty jednotlivých potravin Budeš muset mít ty čísla pořád po ruce a hodně konzultuj s doktorem. Mojí mamce to trvalo několik let, než se s tím naučila pracovat... ~6~
 Ája Fíková 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 14:02:32)
Dcera má diabetes 15 let. A je třeba nejen se držet obsahu sacharidů, glykemického indexu, ale i vysledovat, jak která potravina na Tebe bude působit. Časem začneš obsah sacharidů odhadovat pouhým okem. A třeba rajčata moc glykémii nezvyšují. Stres ovlivňuje glykémii tedy hodně.
Jinak dobré tabulky jsou i tady:
http://www.abbottdiabetescare.cz/dokumenty/edukace/Vymenne_jednotky_sacharidove.pdf
 Ivucha + 2 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 16:20:20)
Koukni do tabulek, ale z osobní zkušenosti to není o tabulkách ale o tobě - takže zkoušet. Jinak já zeleniny můžu sníst kopec a jakékoli a hladinu mi to nezvyšuje - jím jak syrovou, tu s nějakým dresingem - zakysaná smetana s pažitkou třeba, nebo grilovanou se sýrem. Jinak časem i zjistíš že tvoje tělo nebude nikdy reagovat na stejnou ptoravinu stejně, bohužel :-( Záleží na tvém psychiském stavu, zdravotním, atd. Já třeba v době menzes mám neustále hypa a píchám si jen dlouhý inzulin a jím úplně stejně jako jindy. Není to bohužel jednoduché, hlavní je ale být vpohodě, bez nervů! Držím palce, to zvládneš neboj!
 R+2 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 21:32:54)
nauč se kupovat vysokoprocentní čokoládu pro případ nouze, obvykle je 100g čokolády na 3vj, takže když si ve stresu ulomíš minikousek, s glymčou to nic neudělá a ty si uklidníš nervy čokoškou.

jinak máš nárok na lázně, kde by měla proběhnout edukace, doporučuju to podstoupit, tam ti poradí a ty zjistíš co a jak
 Barbs 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(18.4.2015 10:36:46)
Kopretinko, máme to hodně podobné, mám 3 malé syny, 163/55-57 mimo těhotenství, kdy nybírám cca 20kg, a těhotenská cukrovka přešla v intoleranci nebo mírnou cukrovku druhého typu. Mám dietu, a když jsem včera z praktických důvodů op asi 6 týdnech přísné diety zhřešila normálním jídlem z restaurace (kojím a mám hlad), celé dopoledne cítím podrážděnost a touhu po sladkém. Pečivo a přílohoviny jsem jinak vyřadila úplně, vzácně si dám kukuřičný suchar, a myslím, že je to pro mě asi ta pravá cesta. Tak držím palce, ať si brzy zvykneš:-)~;((
 Pajdik 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 17:22:56)
Dobrý den,
mám diabetickou dcerku..... U zeleniny záleží na druhu - paprika, rajčata, ředkvičky, okurky, lilek, cuketa, zeli, salát, celer, brokolice může bez omezení. Od 20 dkg musíme počítat mrkev, květák, hrášek.
Když má hlad, tak se "dojídá" nejen zeleninou, ale i tvrdým sýrem ( eidam 30% ), kvalitní uzeninou ( aby neobsahovala soju ) , někdy vařené vajíčko.
Ale jinak, jak už tu někdo psal - musíte sama zjistit, co vám dělá "dobře". Tím teď myslím jídla se sacharidy...... z pečiva je lepší chléb než houska, rohlík ( horší glykémie ), pozor na tmavé pečivo - může být tmavé, protože je dobarvené karamelem..... kdyby něco, klidně se ptejte.
No a hlavně psychika - stres ve škole dcerce zvyšuje glykémie, naopak, když se na něco těší je nízko....
Držím palce
 karma 


také se "dojídáte" nízkosacharidovými potravinami? 

(16.4.2015 17:56:26)
I v těch pauzách? Já právě, když mám hlad, jím zeleninu, sýr, tvaroh v pauzách mezi jídly, brla jsem to, že se asi prohřešuji...takže tj celkem v pořádku? Díky za odpověd
 Pajdik 


Re: také se "dojídáte" nízkosacharidovými potravinami? 

(16.4.2015 18:14:28)
Řekli nám, že mezi jídly si může dát to co neobsahuje sacharidy - co se nemusí počítat, takže sýr a tvaroh - neslazený ANO, ale třeba mléko, jogurty NE - ty mají sacharidy, samozřejmě maso - ale toho se nemůže moc ( tím třeba myslím 3 plátky najednou několikrát denně ), aby nedocházelo k přetěžování ledvin bílkovinama. Gramy přesně neznám, protože to se dcerky netýká.

 karma 


Re: také se "dojídáte" nízkosacharidovými potravinami? 

(16.4.2015 18:18:56)
moc děkuju za odpověd!!
 Pajdik 


Re: také se "dojídáte" nízkosacharidovými potravinami? 

(16.4.2015 18:24:15)
Jo ještě.....
znám dia puberťáky, kteří mezi jídly baští klobásy, tvrdé salámy, různé lahůdkové saláty ( tady pozor na vlašský - obsahuje brambory ).....a jiné podobné dobroty. Z hlediska sacharidů je to v pohodě, ale může to uškodit jinak - je tam hodně tuků.
Teď jsem si na to vzpomněla, protože jsem zrovna nedávno s jednou maminkou řešila dia kluka čerstvě v pubertě a zlobí....
 Pajdik 


Re: také se "dojídáte" nízkosacharidovými potravinami? 

(16.4.2015 21:55:37)
Ta rajčátka s mozzarelou si myslím, že jsou v pohodě. Informace o sacharidech najdete na většině obalech. Třeba ta rajčata mají 4g sacharidů na 10dkg rajčat. Takže na jednu výměnou jednotku jich člověk musí sníst najednou 30dkg. Ale zároveň si myslím, že dospělému člověku 1VJ až tak neuškodí. U malých dětí je to jinak. Můžete to porovnat s tím co vám řekl diabetolog - kolik VJ vám stanovil na svačinu.

Ořechy - ty se musí počítat i když nevím kolik - nemám odhad jaká je "hromádka" na 10dkg ( dcerka si dá 3-4 oříšky a v poho ). mandle - 80g, lískové - 90g na 1 VJ.

Na ty brambory jsem upozornila v souvislosti s vlaškým salátem - nejsou v názvu a tak se lehce zapomene na to, že se tento salát musí počítat.
Jinak jsou normální příloha, která se počítá - mé dceři dokonce dělají dobře, má po nich dobré glykémie.

U těch uzenin nejsem znalec. Snažím se, aby v nich byl co nejvyšší obsah masa - třeba vepřové párečky z Lidli, lyonský salám.... Já to asi napsala špatně - neznám uzeninu po které by dceři stoupla glykémie, problém jsou výrobky typu paštika - ne ty v konzervě nebo ve skle, ale takové ty na váhu - ty se nám neosvědčily. Pak ještě kupovaná sekaná - taková ta hospodská, bufetová - tam je asi také více sacharidů než se udává v tabulkách, kupujeme bavorskou nebo v globusu tu jejich.
 R+2 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 21:28:54)
ahoj, mám syna s dm1, doporučuju zakoupit knížku abeceda diabetu. Tam je snad vše!
jinak na fb je několik skupin diabetiků, myslím že i v "naší" skupině diadětí ti všichni moc rádi poradí.

u syna zeleninu vůbec nepočítám, jen mrkev 160g na 1VJ a kukuřici,hrášek ale to stejně nepozře
 Berengarie 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(16.4.2015 21:55:47)
Měla jsem těhotenskou cukrovku, pokud si dobře pamatuju, tak zelenina byla bez problémů v jakémkoli množstí a čase kromě kukřice, hrášku, mrkve a barevných paprik - tam nějaké sacharidy jsou.
Co se týče zpracování sacharidů, u mě na to měl největší vliv pohyb (teda kromě stresu, ale to se těžko měří) - u stejné snídaně jsem měla úplně jinou glykémii po hodině podle toho, jestli jsem se hýbala nebo ne (experimentálně několikrát ověřeno). Pak už jsem měla vychytané, kolik čeho můžu sníst a jak moc se musím přiměřeně tomu hýbat, aby byly glykémie v pohodě. (Ale netuším, jestli tohle všechno platí i u cukrovky 1. typu, abych tě nějak nemystifikovala.)
 radka 
  • 

Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(17.4.2015 8:27:46)
nechápu, proč se tak honíte, když máte milion na účtu
 Pavla 
  • 

Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(17.4.2015 8:32:05)
No milion neni zas tolik, aby clovek prestal vydelavat..
 radka 
  • 

Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(17.4.2015 8:33:45)
tak jasně, každý si svého zdraví cení jinak
 radka 
  • 

Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(17.4.2015 14:28:40)
ne, vážně Ti nezávidím, jen že jsi psala, že jsi cukrovku dostala ze stresu a stres z práce - tak jsem nechápala, proč se tak v práci honíš, když byste měli přechodnou dobu z čeho žít
jestli se Tě to nějak dotklo, tak promiň
 . . 


Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(17.4.2015 14:58:47)
Kopretinko, moje dcera má DM I. skoro 16 let, o nějaké vědomosti-zkušenosti se mohu podělit.

Zelenina sice obsahuje sacharidy (viz tabulky), ale díky vláknině se nevstřebávají tak rychle, a 100 g jakékoli zeleniny (i sladší - červená řepa, mrkev) ti nejspíš glykémii nezvedne vůbec, nebo nevýznamně. Dojídání mezi sacharidovými jídly těmi nesacharidovými není z hlediska DM I. typu problém.

Obecně je dobré k úvahám nad množstvím S v jídlech přidat i jejich glykemický index (viz tabulky), vyšší zvedne glykémii "spolehlivěji" a rychleji, u nižšího je naopak třeba dávat pozor, pokud si píchneš inzulín na jídlo a dáš si pomalu vstřebatelné cukry, můžeš jít nejdřív do hypa, než ty snědené cukry "zaberou".

Dále rychlost vstřebávání S ovlivňuje to, co jíš spolu s nimi (již tu bylo zmiňováno), tedy vláknina, tuky, bílkoviny. Takže opravdu zeleninový salát s olejem by neměl s glykémií vůbec hnout, respektive tak pomalu a málo, že neměřitelně.

Nejlepší je aspoň zkraje tvého boje s kompenzací hodně měřit (glukometr máš?) a zjišťovat, na co jak tvoje tělo reaguje. Kromě stresu hodně s glykémií hýbe pohyb (sport, fyzická práce), a POZOR na odstup aplikace inzulínu a jídla. Nevím, jaký máš inzulín, některý potřebuje na vstřebání nějaký čas, a pak je dobré píchnout s předstihem několika minut - kolika, to podle výše glykémie před jídlem (čím vyšší, tím větší odstup), pokud nějaký superrychlý, tak bez odstupu. Ale s tím by ti měli poradit v ordinaci. Je pár specializovaných webovek, tak taky tam... určitě najdeš více zkušeností, než tady.
 culík +1 


Re: Diabetes - jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi? 

(27.4.2015 21:48:53)
Kopretinko, chapu jak jsi zmatena. Ja mam zjistenou cukrovku 1. typu od unora a taky jsem hlavne zjistovala a hledala tabulky potravin s VJ. Rada neco poslu i na email. Opravdu je to vsechno o zkouseni jednotlivych potravin a o pocitani. Varim pro rodinu normalne, pecu i sladke, ale uz to nejim. Zvykla jsem si. Hlavne u sebe vzdycky nos rychly cukr tj. hroznovy cukr, med, zahustene slazene mleko v plastove tube aj. Rada si vymenim zkusenosti, budes-li chtit. Drzim palce.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.