| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Typické české jídlo, které lze uvařit v Americe

 Celkem 59 názorů.
 Lou+3 


Téma: Typické české jídlo, které lze uvařit v Americe  

(30.5.2017 4:19:39)
Zadani zni : suroviny by nemely byt specialni a mely by byt k sehnani v beznych obchodech. Je to do takove mezinarodni kucharky centra pro imigranty, kde je za kazdy narod nejaky recept, k tomu nejlepe jete nejaka historka a tak.

Idealni by byly kolace, jenze tu neni ani polohruba mouka, ani tvaroh, ani povidla, ani mak. Ale mozna by ten tvaroh a mouka sly vyrobit z neceho jineho? Phila je slana, takze s tou by to asi moc dobre nebylo.

Bramboraky mi prijdou prilis podobne hash brows.

Pak me jeste napada polivka bramboracka, kam jde dat misto nasich susenych hribku tmave zampiony, ale nevim nevim.

Mozna vyzkousim nejaky strudl... snad ten by mohl jit, ale ten tu znaji vice mene taky a delat domaci listove testo je trochu na mozek.

Neco jineho ?


 HelenaPa 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 5:36:03)
Nějakou mouku tam snad maji. Ta "all purpose" (nebo jak se značí) by snad měla být nejvíc podobná polohrubé, ne?

Švestkové knedlíky
Škubánky
Vepřo - knedlo (bramborové)- zelo
Různé omáčky - rajská, česnečka, křenová...


 Cimbur 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 6:15:26)
Já jsem před 20 lety ve Španělsku měla problém s kvasnicemi a s tvarohem. Nakonec buchta byla. O pár let později jsem do Portugalska pasovala mlety mák, bramborové šišky nakonec zkusilo na kolejích jen pár otrlych jedinců, zkušených kuřáků hašiše. Ostatní se báli. ~t~
 K_at 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 6:24:00)
Cimbur, ja se vzdycky musim smat, kdyz maji deti k obedu sisky s makem. Vzpomenu si na zdejsi diskuse. Ale ze je i tvaroh neco neobvykleho, to jsem netusila.... Nesel by nahradit mascarpone nebo nejakym syrem a la lucina?
 Persepolis 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 7:45:58)
...pár otrlych jedinců, zkušených kuřáků hašiše.....~t~~t~~t~
A přitom v Čechách typicky dětský jídlo.~t~
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 7:50:44)
Známá vyprávěla, jak jí v Iránu kilovku máku na buchty zabavili na letišti. ~:-D
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:07:19)
Byl krásný. Brala bych recept, jestli budeš mít chuť, čas atd. ~x~
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:15:31)
Dík! ~s~ Takže vy ho děláte bez krému?
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:22:00)
Taky kupuju mletý. Jíme mák hodně. Děti mají rády bramborové noky s mákem. Ten dort mne láká. ~w~
 Simeona+3 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 12:42:26)
V Dubaji jsou za dovoz maku dva mesice natvrdo a deportace (stalo se treba Indum, kteri si dovezlu mak ve smesi koreni)
 Gabi444 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:20:01)
No tak pokud ten mak byl nemlety tak to i docela chápu, to jsou semínka zejo...

Muj polsky bratranec byl svého casu uplne v tranzu z toho, ze moje babicka pestuje na naší zahrade lan maku. 80. leta. U nich se to nesmelo.
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:22:27)
Prostě jí to nenapadlo. ~d~
 Gabi444 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:25:46)
No tak pro uskladneni je urcite rozumnejsi mit ten mak nemlety, mlety hořkne, může v nem byt plisen, která není videt, z tohoto pohledu je to urcite bezpecnejsi.
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:28:11)
Oni tam byli někdy za krále Klacka, manžel tam jel na montáže. To jediný mák, co se tu dal sehnat byl nemletý, aby si ho před cestou mlela, to je blbost, jenom na to myslet v tom balení atd.
 Ráchel, 3 děti 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:42:51)
all purpose je obyč hladká
 Cimbur 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 6:17:40)
400g mouky, 1 máslo, 1 jogurt, špetka soli a máš těsto, rychle zpracuj, máslo ne teplý, nech odležet ve fólií v lednici. Dělám z půlky.
 Ropucha + 2 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 7:53:53)
Potvrzuji, toto těsto je jednoduché, spolehlivé a výborné.
Místo másla lze použít i jakýkoliv tuk na pečení typu naší Hery.
Také dělám obvykle jen z poloviny, což je na jednu šišku závinu.
 Ropucha + 2 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:01:31)
Hello, francouzské brambory mě také napadly, ale ten název je pro české jídlo do mezinárodní kuchařky asi zavádějící ~:-D
Smažený květák je možná dobrý nápad.
 Zasjaj. 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(31.5.2017 4:04:16)
Jo Ja mela vzdycky nejvetsi uspech na potlucku s kureci roladou, to se jednoduse ji, lidi nic takovyho neznali, je dobra i studena. To vykostovani kurete je ale dost vopruz. Potluck pro vegetarianske celiaky byl nakonec jednodussi, to jsem udela kvetakovy kroketky a misto mouky dala mandlovou. Vsechny je snedla sefka.
 Drop 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 6:38:00)
tyhle akce "miluji", za prvé neumím vařit a za druhé vždycky vymýšlet "co", pak bývá ještě požadavek, že to musí být studené, protože to není kde na akci ohřát, jinak já dělám vždycky něco z vánočního cukroví bez ohledu na roční dobu, mívá to úspěch, když jsem jo líná, tak udělám nepečené kokosové kuličky a zmizí vždy, zatímco nějak složitě připravovaná masa zůstávají, protože je jídla vždycky moc, každý navaří a pak se to nese domů zpět
 TiNiWiNi 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 6:38:50)
Cetla jsem v nejake ankete, ze popularni ceske jidlo, co si vari Americane i po prijezdu z CR zpet do donoviny, je zemlovka.
 Senedra 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 6:40:08)
No, většina cizinců, co znám, tak miluje smažený sýr - ale to se obávám, že by se v USA dělalo těžko.
 Gabi444 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:22:57)
Syn před nedavnem prisel z mezinarodni skoly s tim, ze se ucitele (z ruznych koutu světa) shodli na tom, ze v cesku jsou dobre hranolky :-)))
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:26:11)
Pár přátel z Ameriky se shodli, že jim tu chutnají hamburgry v McDonaldu. Hlavně teda ty housky, který jsou prý v USA děsný, sladký.
 Půlka psa 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 6:52:42)
Člověče, já ten mám jednou i sehnala. Bylo to ve velkém obchodě s potravinami, kde měli vlastní pekárnu. Tam mi ho asi čtvrt kila prodali. V pekárně měli ho na sypání na bagels, akorát lidi nevěděli, že je to mák, tak se ho nebáli :-) Nějak jsem ho z nich vyškemrala a s příšlušným varováním o nebezpečnosti mi pytlíček dali. Být tebou, tak zkusím totéž.
 neznámá 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 7:27:19)
Asi ti moc nepomůžu, ale jen pro pobavení. Máme Italské obchodní partnery, po začátku jsem vždy vymýšlela co jim uvařit a nakonec to sklouzlo k pečenému bůčku a ovaru. TO je jídlo co milují a vyžadují i v restauracích.~t~

A ještě mě napadá, kuřecí plátek s broskví - ten považují za naše národní jídlo.~t~
 Ropucha + 2 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 7:58:21)
Neznámá, tak za šíření plátku s broskví jako českého národního jídla bych se tedy opravdu nepřimlouvala ~t~
To už spíš ten ovar nebo smažák.
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:13:12)
Kuřecí plátek s broskví jsem podávala na svatbě, rok 2002. Moraváci to neznali a strašně jim to chutnalo. ~t~
 Gabi444 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:30:21)
Tak to bylo asi ještě před Pohlreichem... ~t~
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:34:23)
~t~ Já jsem to přednesla před chlapem s dovětkem: "to jí každej!", když jsme byli tu restauraci testovat. Koukal na mne jak puk, pak si to teda dal a řekl, že jo. A on je vybíravej strašně. ~t~ A rodina to fakt ocenila. Naše šéfka podávala roštěnky Nostalgie s vajíčkem a šunkou, právě jako typické tradiční jídlo minulosti, docela se to prodávalo.
 Ráchel, 3 děti 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:43:25)
linecké cukroví, ale bacha - je potřeba koupit "unsalted butter"
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:45:19)
Známá něco dělala z nějaké mouky, ve které už byly vmíchané kvasnice, dopadlo to strašně, protože s tím nepočítala. Ono asi těch nebezpečí může být víc. ~;)
 Ráchel, 3 děti 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:45:46)
jo a Američani tady u nás milujou smažák
 K_at 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 11:33:36)
Madeline, mnaaaam!!!!!
 Bouřka 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 8:48:46)
Tak vyrobit tvaroh není zase tak těžký. Já ho dělám z kefíru jen zahřátím. Ale netuším, jak snadno je v Americe k sehnání kefír. Ale jde i zkysnout mléko citrónovou šťávou, návodů bude určitě hromada. A polohrubá není nutná.
Co klasický bramborový salát? Květák v trojobalu? Perník?
 Bouřka 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 9:07:46)
Buřtguláš
 Bouřka 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 9:59:58)
Vidíš, a mně to přijde jako takové typické české tábornické/chalupářské jídlo :-). Hoch kuchyně to samozřejmě zrovna není.
 Ropucha + 2 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 10:32:07)
Ono původních českých jídel ani moc není.
Možná tak nějaké ty staročeské krajové speciality, které dávno vymizely z běžného jídelníčku.
Všechno ostatní jsou nějaké varianty jídel známých i v okolních zemích.
 Hadice a hadi 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 10:38:20)
Já bych vsadila na něco z brambor. Zahraniční návštěva se u nás radovala nad bram.plackama s mákem a povidly, bramborákem. Co špenát s bramborovým knedlíkem? Též mi přijdou docela tradiční polévky - čočková, zelná.
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 9:46:41)
Kynuté knedlíky Američanům chutnaly moc, neoslovila je česnečka.
 Cimbur 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 18:30:31)
Já mám teda informace, že strudl přišel přes maďarsko do Rakouska a má původ v turecké baklavě.
 Oliverka 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 22:41:31)
Self-raising flour je smichana s prdopecem, Ne kvasnicema.

Polohrubou mouku lze namichat kombinaci all purpose (plain) flour a jemnou semolinou.

Tvaroh se prodava jako farm cheese. Popr se da Koupit nemecky quark cheese. A pokud nedezene ani ten tak vyrobit, receptu je na internet spousta.

Povidla (powidl) ma kazdy polsky ci rusky obchod, zrovna tak jako mak (vetsinou mlety).

Ja jsem na podobnou akci pekla boruvkovy kolac a mel uspech.
 Gigi 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 10:28:29)
Já Britům dělám guláš - cibule, vepřové kostky, paprika, brambory, zasypat paprikou, majoránkou, zalít vodou, hodinu vařit.
Zkoušela jsem i česnečku, moc jim nejela. Milují ovocné knedlíci, ale tvaroh a mouku mi dovezla kamarádka, no.
Co třeba halušky, nebo bramborové lokše? :) Rozmačkáš uvařené brambory, smícháš a moukou a vejcem, lžičkou nasázíš do vody (nebo dáš víc mouky a vyválíš placku a nasucho opečeš na pánvi). Mají tu i slaninu, i zelí (chodím teda do "sklepa polskieho") a k tomu jde i ten slanější tekutejší sýr.
 Len 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 11:10:48)
Kolace jdou i z hladke bez problemu, akorat pozor na obsah lepku, ja v UK musim kupovat mouku, ktera ma oznaceni strong, z normalni hladke nic nevykyne. V US nevim. Tvaroh u nas je k dostani pod nazvem quark, mak a povidla si tedy vozim.

Jinak u nas ma odezvu kde co z peciva (obcas pecu na charitativni akce, takze vim, co se proda). Bublanina, kolace, babovka, strudl, rolada s dzemem, ruzne moucniky na plech, velky uspech mel puncak. Z varenych jidel gulas, polevky (treba zminovana cesnecka je u nas hit, manzel ji vyslovene vyzaduje alespon jednou tydne), vepro knedlo zelo, segedyn... Nechytila se sladka jidla. Zemlovka je v podstate jako bread and butter pudding, s tim, ze ta anglicka varianta je proste lepsi.
 Carollyn 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 11:16:37)
Sekanou s bramborovým salátem. Na to jsou ingredience snad všude ~k~!
 Drop 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 12:30:32)
bramborový salát v našem podání je skutečně originální, ale musí se sehnat nějaká majolka, která neteče, což je tady problém,
 Carollyn 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 13:02:14)
Commer, tak majonéza se dá i udělat doma, na netu je hodně návodů. Je to sice trochu pracnější, ale zvládnout se to dá.
 Len 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 13:44:06)
My treba mame majonezu normalni, salat delam v zime docela casto.
 Lou+3 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 18:28:01)
Majoneza tu tece proudem, bramborovy salat delam a oni ho previti delaj taky. Ale ten nas je bezpecne lepsi :-))))
 daba+holčička 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 12:52:08)
obalovaný smažený eidam, to se jinde nedělá :)
 kreditka 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 12:53:12)
Co třeba pravá česká tlačenka ~;)
 daba+holčička 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 13:03:23)
no a řekla bych, že třeba šunkofleky se taky jinde nedělaj, fleky si ale budou muset udělat domácí :)
 Mandara 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 13:11:08)
Z vlastní zkušenosti - ať jsem vařila v jakékoliv cizí zemi, tak cizinci se mohli utlouct po cukroví, štrůdlu a buchtách obecně, strašná hitovka byly polévky, v tomhle myslím nemáme konkurenci. Udělala bych štrůdl, pár kousků cukroví a kotel třeba gulášové nebo bramborové polévky. Konkrétně v Americe jsem dělala vanilkové rohlíčky z jejich ingrediencí a povedly se, Američani nás chodili vyžírat a brali si recept, takže rohlíčky jsou naprostá tutovka.
 Lou+3 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 18:27:06)
No musej to jist i zidi a muslimove :-)
 Sugar+3 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 15:45:03)
Ja v USA ziju uz 15 let, knedliky i kolace delam z hladke mouky (all purpose) a suseneho drozdi (kupuju ""active dry"" - jinak prodavaji ""rapid rising"", to nemam vyzkousene). Na kolace 1 pytlicek drozdi na 250 g mouky, na knedliky 1 pytlicek/300 g mouky.
Jako napln do kolacu je u nas oblibene apple butter (trochu podobne svestkovym povidlum), nekdy si udelam klasickou jablkovou napln, misto tvarohu ricottu - chut uplne stejna neni, ale da se to). Drobenka z wondra flour.
Pecu si i klasicky cesky chleba, rye flour na kvasek kupuju ve Walmartu.
 Lou+3 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 18:25:37)
Tady na kanadskym malomeste mame v kramu mouku bilou, nebelenou, celozrnnou a pohankovou. Vsechny jako hladke. A pak az potom krupice.
 pozitivni mysleni 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 22:18:27)
Wondra je jako polohruba a farmers cheese je jako tvaroh...běžně tu z toho pecu...snad se brzy počasí umoudri u budou jahody z farmy a udělám tvarohovy knedliky .~z~
 pozitivni mysleni 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(30.5.2017 23:06:38)
Tak to mas hello blby, ze žiješ v takový riti...možná by se to dalo objednat on-line...tady to ma snad každy běžný supermarket~z~
 Kukurice29+3. 


Re: Typicke ceske jidlo, ktere jde uvarit v Americe  

(31.5.2017 5:47:31)
Na co polohrubou? Moje babička všechny koláče peče z hladké už plno let. A třeba frgály má nejlepší v celém okrese.
Svíčková se dá, žemlovka, výpečky, španělský ptáček.

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.