| Senedra | 
 |
(2.11.2017 14:45:28)
Máme doma kilové horní krůtí stehno a přemýšlím, co z toho vykouzlit - poradíte mi nějaký vyzkoušený recept?
|
| kambala pláááckááá | 
|
(2.11.2017 14:56:40)
udělej slavný kambalí krůtí stehno na medu a mandlích se zapečenou muškátovou brkaší
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(2.11.2017 14:58:43)
Napiš recept. Budu ho dělat v neděli.
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(2.11.2017 14:59:30)
Peču ho na hromadě cibule.
|
|
| Senedra |
|
(2.11.2017 15:00:25)
kambalo a JAK takový zázrak vaříš? 
|
| kambala pláááckááá |
|
(2.11.2017 15:03:33)
hele, už si to jednou napište a uložte, píšu to sem furt dokola
ve zkratce mezi jednáníma: vemeš stehno, napícháš blanšírovanejma mandlema, co se do něj vejde. potřeš směsí: med, pepř, sůl, olej, položíš na cibuli, naleješ prst vody, přikreješ a při mírný teplotě děláš hodinu až dvě, průběžně vodu dolejváš, pak odklopíš na hodinu a pečeš o stošest, mažeš pomádou. pak vyndáš, po vychladnutí obereš, naházíš obraný do výpeku a hodinu to v tom necháš dojít na mírnou teplotu.
kaše: bramborová obyč, ale dáš do ní vajíčko a muškátovej ořech a míň mlíka a jarní cibul. nakydáš na plech, zapečeš (asi se to má stříkat na plech jako pusinky,ale moje vypadaj jako kobylince)
|
| Senedra |
|
(2.11.2017 15:06:00)
pomádu myslíš tu směs z medu a spol?...
Vypadá to mňamozně, snad seberu odvahu to vykouzlit ;)
Ale v neděli musíme jíst v pravé poledne, to asi udělám něco jiného a ne tříhodinové jídlo.
|
| magrata1 | 
|
(2.11.2017 16:59:44)
Když vařím na určitý čas složitější jídlo, připravím si to večer. Pak jen vyndám z lednice a šoupnu do trouby (na vařič). Chystám si tak maso na pečení, vše na polívku... V den D už jen naliju vodu do hrnce s připravenou polívkou, šoupnu maso do trouby, nasnídám se, uvařím nudle a přílohu. Ale já se budím max. v 7.30 i když ponocuju, kdybych chrněla jako dcera do 11 hod., stihla bych maximálně špagety
|
| Senedra |
|
(2.11.2017 17:51:38)
Magráto, stehýnko odpočívá v mrazáku, je jedno, kdy ho vytáhnu...
Já nějak to chystání dopředu nemám ráda. Navíc jezdíme na nákup jednou týdně, před víkendem, takže o víkendu je lednice dost plná - cpát do ní ještě navíc naložené maso...
A nerada zkouším nová jídla v časovém presu.
Recept si uložím a vyzkouším, až bude času dost.
V neděli máme kulturní akci, takže jsme opravdu limitování odchodem z domova.
|
|
|
| kambala pláááckááá |
|
(2.11.2017 19:32:43)
jojo. muzes si to udelat vecer predem a ten den dat tu hodinu prohrat ve vypeku. pak je to jak cerstve delany
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(2.11.2017 15:22:59)
Dík
Píšu si.
|
|
|
|
|
| Fren |
|
(2.11.2017 15:02:34)
pravidelně kupuji tak po dvou z farmy a je to moc chutné maso.
Lze z toho dělat všechno možné:
- dohromady pomelu ještě s vepř. a hov. na masové placičky či masovou směs do špaget
- nakrájím maso na řízečky či čínu
- je velmi vhodné na pečení (stačí pokmínovat,osolit,podlít vodou a trochu oleje přidat)
|
|
| Bouřka | 
|
(2.11.2017 16:46:21)
Dělám jen tak na cibuli pomalým pečením. Nebo tuhle jsem se vybičovala k řízkům a všichni se po nich mohli utlouct. Nezřízkovatelné zbytky jsem nakrájela na nudličky a osmahlé použila do směsi co dům dal.
|
|
| kysnutá knedla |
|
(2.11.2017 17:30:44)
Chcela som napísať "Nech Ti napíše Kambala" a vidím že už tu bola
Ja maso moc nemusím, ale tento recept milujem.
|
| kambala pláááckááá |
|
(2.11.2017 19:34:15)
svynko, krůta s kobylincem, moje specialita
|
|
|
| Citronove koliesko | 
|
(2.11.2017 18:37:55)
Svieckova  vyskusane, vynikajuce
|
|
| Mr. Miçkey | 
|
(3.11.2017 17:07:54)
Cetl jsem „Kruty honi stehno“...
|
|
|
V její náručí
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Řípská pouť
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)