Re: potravinová alergie X etikety na potravinách

Evo, k tomu ohlídání jídla dítětem. Nejsem si úplně jistá, jestli dítě třeba i mladšího školního věku si ohlídá vajíčko v jídle. Vzhledem k tomu, že se do stejných jídel někde dává a někde ne, bude asi problém. Příklad - my děláme doma knedlíky bez vajíčka, ve stravovacím zařízení nebo kdekoliv na návštěvě budou pravděpodobně s vajíčkem. Navíc to vajíčko v pečivu apod. není vidět, takže to to dítě asi netrkne. V tom vidím to nebezpečí. Obranou je asi jen to, že se dítě před každým jídlem, co mu kdo kdekoliv dá, zeptá, jestli v tom není vajíčko. A musí narazit na člověka, který tu informaci musí vědět.
A protože se i v rámci rodiny a místa, kde žijeme, pohybuje mezi dětma, které žádný problém s alergií nemají a dlabou všechno možný, tak by bylo fajn, kdyby dítě mohlo říct, já smím jíst jenom Bebe sušenky, Safari sušenky, například. Jenže třeba Bebe mají napsané, že tam stopy vajec mohou být. Už teď opravdu vnímá to, že ostatní dostanou něco, co má šustivý obal, jsou na něm hezké obrázky a ona má jen perník od maminky z dózy. A myslím, že je přirozené, že je mi jí líto, a že bych byla ráda, kdyby to šlo aspoň trochu jinak.