katyn |
|
(11.12.2009 13:28:22) Jsem bohužel v kuchyni totální nemehlo a tak ani nevím, jak upéci linecké cukroví. Těsto mám. Ale na jak dlouho a na kolik stupnů do trouby? Budu péct v horkovzdušné. Předem děkuji těm šikovnějším za radu :o)
|
Inka | •
|
(11.12.2009 13:43:14) Já si dám časovač na 7 minut a pak to pozoruju. Záleží taky jak jsou velký a tlustý.
|
|
katyn |
|
(11.12.2009 13:57:12) Díky :o) Vloni jsem si nechala péct, letos to budeme dělet se synem sami :o)
|
|
Insula |
|
(11.12.2009 13:59:06) Dávám na 170 a koukám až bude zlehka růžovět. Je to za chvíli hotové.
|
|
HelenaPa |
|
(11.12.2009 14:12:47) Mám elektrickou, peču na 150, za pár minutek (tak 5?) je to hotové. KOukám, až začne růžovět a pak vytáhnu.
|
zerat |
|
(11.12.2009 14:49:31) Při 150°C 5 minut? To snad musí být syrové
|
|
Pája, A+A :o) |
|
(11.12.2009 16:18:34) tak já peču v horkovzdušné na 150stupňů asi 6minutek a rozhodně vypadá dobře. Zkrátka každá trouba je jiná a nedá se říci přesně,kolik minut se má péct
|
zerat |
|
(11.12.2009 16:39:54) V horkovzdušné je to ale trošku o něčem jiném, tam co mi řekl opravář to opravdu frčí rychleji... Opravdu mi těch 150°C připadá na normální troubu málo- fakt bych se skoro bála, že to bude buď vysušené a nebo že se roztečou tvary... nejsem žádná cukrářka, takže doufám, že to nikdo nebere jako rýpání, ptám se jen čistě ze zájmu
|
|
|
|
zerat |
|
(11.12.2009 14:47:18) Aby se linecké neroztékalo, tak peču při 200°C cca 10 minut a při horkovzdušné troubě (mluvím o pravém horkovzduchu) na 180°C cca 8 minut. Každá trouba peče jinak, tak to chce hold min. při prvním plechu hlídat Linecké dělám tenké
|
|
červík + V. 6/03 + L. 5/08 |
|
(11.12.2009 14:52:30) peču tak na 180°C a nečekám až začne růžovět, ale vyndám dřív, na plechu ještě dojde, nemám ráda ty narůžovělé okraje, u lineckýho to beru jako spálený
|
zerat |
|
(11.12.2009 14:56:31) Proti gustu... ale mám to podobně, jen mi fakt 5 minut na 150°C opravdu přijde málo-nehledě na to, že se při tak nízké teplotě musí ty tvary roztéct, ne?
|
červík + V. 6/03 + L. 5/08 |
|
(11.12.2009 17:31:16) Zerat, 150°C je málo to souhlasím já často rozpálím na 200°C a pak stáhnu na 180°C a už se peče nejdřív si vše nandám na plechy mám jich 12 a pak jen stojím u trouby
jen teda letos je děs hladká mouka je spíš jak polohrubá
|
|
|
|
Káťa,2 kluci |
|
(11.12.2009 16:04:39) Holky - prosím, hoďte sem nějakej osvědčenej, dobrej recept. Normálně peču jen perníčky, ale mám děti nemocný, tak je potřebuju nějak zaměstnat a cukroví je osvědčený způsob. Předem díky.
|
zerat |
|
(11.12.2009 16:08:15) Tady jich najdeš hned několik http://www.rodina.cz/scripts/diskuse/prisp.asp?id=12720275
|
|
safira |
|
(11.12.2009 17:26:49) Peču a vařím vše s www.apetitonline.cz a zatím samá dobrota
|
Káťa,2 kluci |
|
(11.12.2009 20:16:23) díky moc, juknu na to
|
|
|
|
|