Kelyšová |
|
(16.12.2009 13:32:16) Po smazání prvního tématu, dávám další, pro ty holky, co jsem jim včera slíbila, že sem dám fotku cukroví a kdo bude chtít i receptík. Tak mi to už nemažte. Dík
|
zuni |
|
(16.12.2009 13:35:13) to ti neprojde
|
|
Maryl |
|
(16.12.2009 13:35:24) Teda Kelyšová po druhé,ty jsi učiněný anděl.Je to nádhera.Kdyby se dalo jíst očima,tak už to tam nemáš.Mňam,mňam.
|
|
zuni |
|
(16.12.2009 13:36:40) Hahahahahaha přejmenování
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 13:37:20) to je teda síla - holky, co na tom mým nadpisu bylo špatnýho?
|
|
|
Róza |
|
(16.12.2009 13:41:50) Kelyšová ty se sice nevytahuješ, ale radost ti to dělá, že se můžeš pochlubit viď? Máš to hezký a určitě dobrý.
|
a je to? |
|
(16.12.2009 13:44:10) bych se taky chlubila, mít tohle doma jdu si dát delinu...
|
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 13:44:20) nevychloubám se, když se někomu moje práce líbí, jsem ráda, ale jde mi o to, že jsem slíbila, že tu fotku sem dám - ne pro vychloubání, ale třeba někomu pro inspiraci nebo i pro rady od Vás, co udělat jinak, co třeba vylepši, nebo i Vaše osvědčené recepty nebo problémy. Je to normální diskuze
|
|
|
Jana+ 2 |
|
(16.12.2009 13:43:02) mne se teda ten prvni nadpis libil vic :-D
a cukrovi vypada moc hezky
|
|
Zuuuza |
|
(16.12.2009 13:43:08) Krásné Hned bych si zobla.
|
|
Balbína |
|
(16.12.2009 13:54:44) teda slintám máš to nádherný a já nechtěla věřit GRATULUJI, jsi šikovná. já teda jsem jen na kakaové a pár kousků bylo doslova výstavních. Myslíš, že bys mi mohla poslat recept na sádlovky a pak recept - podrobný - na ty trubičky? Musím mít na trubičky hodně těch rourek nebo stačí jedna?
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 13:59:24) sádlové 180g hladké mouky 180g cukru moučka 150g ztuženého sádla 2 lžíce kakaa 50g oříšků Zpracuješ, necháš na hodinu i víc v lednici, pak děláš kuličky, do nich dírku a tam šupneš marmošku
Trubičky jsem dělala letos poprvé a jsou super. Trubiček mám asi 25ks, ale hodilo by se jich mnohem víc. pekla jsem je na jednom plechu a než jsme namotaly druhou várku, tak jela trouba naprázdno
|
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 14:03:45) Ořechové trubičky 35 dkg hladké mouky, 15 dkg moučkového cukru, 18 dkg Hery, 1 menší celé vejce a 1 žloutek, 7 dkg nastr.vlašských ořechů, 1 zarovnaná lžíce kakaa. Zpracujeme a dáme ztuhnout do lednice.Ze ztuhlého těsta vyválíme plát o síle 2 mm a motáme na trubičky, ničím jsem je nepomazávala, ale musí se sundávat hned po vytažení z trouby a jde to moc pěkně. Pak konce namočíš do čokoládové polevy. Plní se nakonec - Krém: 20 dkg másla, 20 dkg moučkového cukru - utřeme , přidáme 14 dkg mletých vlašských ořechů a rum podle chuti.Nebo lze použít i ten krém ze salka. Oba jsou tam moc dobré. Přeji úspěšné pečení
|
Balbína |
|
(16.12.2009 14:16:30) mám napsané. trubičky nemám koupené. ale miluju je, tak na zarok
|
|
|
|
EvaMarie |
|
(16.12.2009 13:59:33) Vazne moc pekne,sice moc na sladke momentalne nejsem,ale z toho bych si urcite vybrala.Mam dotaz.Jak delas cokoladovou polevu, ze je tak krasne leskla? Popripade, jak tu polevu dostanes na cukrovi a zustane to tak hladke? Diky.
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 14:04:53) čokoláda na vaření a 100%tuk, ale dávám hodně čokolády, aby poleva netekla jak mlíko, ale byla hustá a já nepolívám, já do polevy namáčím. když jsem polívala, bylo to všude a dělalo to takový hrudky.
|
Balbína |
|
(16.12.2009 14:06:55) kolik dáváš toho tuku? Já dávám na jednu čokoládu čtvrtku másla.
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 14:08:45) já máslo nedávám, dávám 100% tuk - třeba Liru z Penny. A dám na jednu čokošku tak 1/4 kostky
|
Balbína |
|
(16.12.2009 14:17:24) aha, tak to podobně. mně zase nechutnají ty ze ztužených tuků, jen z másla. jak kdo má rád díky za recepty
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 14:18:17) z másla je super, ale právě se s ním hůř pracuje, jak s tím z tuku
|
EvaMarie |
|
(16.12.2009 14:57:44) Ja jsem asi natvrdla, ale jak prosim namacis treba ty mesicky? Za co to drzis, aby si se horkou cokoladou nespalila? Moc diky.
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 15:42:20) no držím to za spodek cukroví, ale je fakt, že se někdy spálím
|
|
|
|
|
+Jana+ |
|
(16.12.2009 14:17:54) nádherné pošli mi poštou na ochutnávku - vypadá to fakt úžasně
|
|
|
|
|
|
Lassie66 |
|
(16.12.2009 14:43:11) Ty pracny jsou moc pocukrované, ale jinak smekám
|
xy | •
|
(16.12.2009 15:03:38) Moc a moc pěkné, kolik si za to účtujete a kolik kilo nám pošlete?
|
reginka28+Verča+Nelli |
|
(16.12.2009 15:11:17) Kelyšová-nádhera Mohla bych poprosit o recept na ty rohlíčky s krémem politý čokoškou? Děkuju
|
Anni&Annika |
|
(16.12.2009 15:15:14) me by zajimal recept na ty polevane cokoladove rohlicky nahore v pravem rohu...pocitam ze je to testo, pak krem a polite cokoladou... jinak cukrovi mas nadherne, hned bych si zobla
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 15:43:33) Ořechové rohlíčky se stříkanou polevou
15dkg ořechů namletých 10dkg jemné strouhanky ¨25dkg moučkového cukru 1 vejce 1 bílek Udělá se těsto, nechá v lednici do druhého dne, pak se buď vyválí tyčka a z ní se tvarují rohlíčky, ale ná vyválím válečkem silnější plát a vykrájím rohlíčky vykrajovátkem, jsou pak všechny stejné. Peče se asi 3/4 hodiny na 150. Po upečení jsou tvrdé, ale jak se dá na ně krém a zaleží se, jsou super. Na zchladlé stríkám polevu ze salka nebo pikaa, podle toho, co máte rádi a namáčím do čokoládové polevy.
|
|
|
|
|
|
Jana, 2/07+10/08+5/11 |
|
(16.12.2009 15:23:08) Moc hezký, máš je jedno jako druhý, teda myslím ty, co k sobě patří. Jsi šikulka, pečlivá.
|
|
Insula |
|
(16.12.2009 15:45:41) h
|
Anni&Annika |
|
(16.12.2009 16:03:41) diky
|
|
|
Libii |
|
(16.12.2009 19:27:13) Kelyška tak cukroví přímo k sežrání super musí být určitě i tak dobré a koukám že tam máš i moje černé trubičky...jsou to ony že?
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 22:09:21) Jestli jsi dávala ty trubičky i s fotkou na internet, už si ale nepamatuji na kterou adresu, tak je to ono. Jak jsem brouzdala po nových receptech, tak mi padly do oka. Jsou super......
|
Libii |
|
(17.12.2009 9:18:31) nene nedávala jsem je na internet už moje mamka ty samé peče alespon 15let a ten recept máme z krabičky od trubiček je to přesně to samé, opravdu vynikající, bez nich prostě vánoce nemůžou být
|
|
|
|
marhau |
|
(16.12.2009 19:39:54) krásaco to je to tmavy ty dulky?
|
Kelyšová |
|
(16.12.2009 22:08:03) ahoj, to jsou sádláky - uvnitř je marmoška
|
|
|
|