| Mishaczek+Tygříci 07+Daník 10 | 
 |
(12.11.2010 12:52:14)
Holky mám tu dva obří pórky a hromadu mrkve, co s tím? Porek ani dušenou mrkev nepozřu... Taky kdybyste znaly něco z čínského zelí. Posledně sem dělala čínu.
|
| Molly. | 
|
(12.11.2010 12:57:29)
Kuřecí polívka (nebo z krůtích krků), do ní zmiňovanou zeleninu, vaječina na pórku, mrkev na nudličky a dát dětem jako úžasnou dobrotu (možno namáčet v nějaké omáčce, nebo jíst jenom tak), mrkvový koláč, kuřecí prsa naplněná sýrem, hořčicí (kečupem) a pórkem...
|
|
| remus | 
|
(12.11.2010 12:58:05)
Zamrazuji a dávm pak pod maso - krůtí nebo králičí, spolu se žampiony, nepotřebuješ pak žádný špek, maso nevyschne.
|
|
| magrata1 | 
|
(12.11.2010 12:58:43)
Já mrkev strouhám do kvasnicové pomazánky, děcka to milují.
Z číňana dělám salát- nakrájený číňan, vařené vajíčko, tvrdý sýr, plechovka kukuřice a velký bílý jogurt. Na večeři paráda
|
|
| Winky | •
|
(12.11.2010 13:03:49)
tak si kup ještě červenou čočku a udělej si super polívku:
150g červené čočky
1 pórek (lze nahradit jarními cibulkami)
2 mrkve
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje / nebo máslo na restování
1 kostka zeleninového bujonu
1 vejce a cca 4 lžic krupice na nočky
majoránka, petrželka - oblíbené polévkové koření
Nakrájený pórek, cibulku a česnek orestovat, přidat nahrubo nastrouhanou mrkev a čočku. Zalít vařící vodou (Cca 2 litry), přidat bujon, vařit stačí pouhých 5 minut
Z rozšlehaného vajíčka, krupice a koření/bylinek vymíchat tužší těstíčko, nechat cca minutu odstát, potom lžičkou "odkrajovat" přímo do vařící polévky, minutku ještě povařit.
Je toho kotel a je výborná.
|
| Winky | •
|
(12.11.2010 13:04:45)
jo, ta červená čočka vařením zežloutne, ale tak to má být.
|
|
|
| Adina,kluk 08 | •
|
(12.11.2010 13:14:04)
já porek nakrájím na kolečka a dám do mrazáku.
když nemám cibuli,tak ho používám místo cibule třeba do guláše atd.nebo když dělám omáčku,osmahnu porek,dám maso atd..není to vůbec poznat,že je tam porek.
|
| Adina,kluk 08 | •
|
(12.11.2010 13:15:28)
jinak z mrkve jsem delala pomazánku.nastrouhat mrkev,celer,citron,majoneza.je to dobrý.
|
|
|
| perko |
|
(12.11.2010 13:49:29)
Kuřecí maso na porku,v troubě.Porkovou polévku.Mrkev jí kluk nejraději syrovou.
|
|
| Dáňula | 
|
(12.11.2010 13:52:33)
Upeč to s masem. Jakýmkoli. 
|
|
| FialoFka | 
|
(12.11.2010 14:23:31)
Nastrouhej dětem mrkev s jablíčkem.... i sobě
Pak třeba svíčkovou, mrkvovou pomazánku...
Rozkrájej na kousky do mrazáku a můžeš do polívek postupně...
pak to můžeš dát i srnkám do lesa na papání!!!
Pórek polívku... nebo zapečené porky se šunkou a sýrem.
|
|
| Maus | 
|
(12.11.2010 14:28:24)
*hovězí pečené na mrkvi
*mrkvová pomazánka - nastrouhat mrkev/můžeš přidat i kedluben,petržel,pastiňák/,zamíchat s bílým jogurtem případně majolkou,trochu osolit. namazané na pečivu ozdobit pórkem
*pikantní pánev - na oleji osmahneš točeňák nebo podobnou uzeninu, pak přihodíš na kolečka nakrájený pórek, necháš změknout a nakonec přidáš kečup. hotovou směs promícháš s uvařenou rýží. Je to rychlý /směs trvá max 10 minut/, levný a dobrý
*pórková polívka,mrkvová polívka,mrkvová bábovka... takový ty klasiky
|
|
| romana | •
|
(12.11.2010 14:29:18)
a co třeba mrkvovou buchtu???
|
| romana | •
|
(12.11.2010 14:30:51)
jinak jestli máš místo v mrazáku porek nakrájej a dej do krabičky a pak do ídla kde bude třeba...
mrkev na kostky ,chvilku povařit..vystydnout a taky do mrazáku
|
|
|
| Lea | •
|
(12.11.2010 14:54:46)
pórková polévka s brambory, mňam - orestovat porék, pak brambory, sůl, pepř, rozmixovat, strouhnout muškátovým oříškem
mrkvová polévka třeba s koriandrem
mrkev a brambory uvařit a našťouchat spolu jako kaši
nebo mrkvovo-bramborové ratatouille
|
|
| Krakatice | 
|
(12.11.2010 15:24:07)
Já nevím...jako první mě napadlo tentononc vzhledem k tvaru zeleniny 
proč toho máš nadbytek, když to nejíte?
|
| Mishaczek+Tygříci 07+Daník 10 |
|
(12.11.2010 16:14:16)
jsme to dostali v bedýnce hi a cibule mám plnou papírovou krabici  ale tu použiju na cibulačku apod. té je u nás velká spotřeba
|
|
|
| daba+holčička | 
|
(12.11.2010 15:26:08)
z mrkve
sluníčková omáčka
na oleji osmažím 600g mrkve na kolečka, až je zlatá, pak zaleju vodou aby byla potopená, přidám drůbeží kostku Alnatura. Když je měkká, rozmixovat a přidat zakysanou smetanu, je to moc dobrá omáčka na těstoviny - dítě se může užrat.
mrkvová pomazánka
nastrouhat 4 -6 mrkví na nudličky, přidat prolisovaný 1 strouček česneku, 1 lžičku cukru, špetku soli a malou majolku - může být i míň
|
|
| Teraza Horáková |
|
(12.11.2010 16:23:56)
já z téhle kombinace dělám salát... mrkev na tenké proužky nebo nastrouhat nahrubo, či na jemná kolečka, kdo co rád, pórek najemno, přidávám cibuli, čínské zelí, zálivka jogurtová či klasická a je to :)
Jinak kluci rádi mrkev strouhanou, slazenou s citronem.
My tedy i dušenou.
Jinak i mrkev i pórek je dobrý k čemukoliv pečenému, jen mrkev přidat tak v půlce, podlít, porek až skoro na konec.
|
|
| pavi |
|
(16.1.2011 9:12:56)
Porek a mrkev v rajcatove omacce
Porek omyjeme a nakrajime na cca 1-1,5 cm kolecka
Mrkev ocistime a nakrajime na 0,5 cm kolecka
Porek osmazime na olivem oleji, pridame mrkev, cesnek a chvili za staleho michani restujeme. Pridame 2 lžíce rajčatového protlaku nebo malou rajcatovou štávu passatu. Osolime, opepříme, trošku osladíme. Přidáme cca 1-2 hrnky vody (dle hustoty rajcatoveho protlaku). Vaříme na mírném ohni ho změknutí mrkve.
Podáváme s rýží nebo chlebem.
|
|
|
V její náručí
25. ročník sečení luk na SolániVsetín 
O PalečkoviKutná Hora 
Den otevřených dveří Levandulového pole VelehradUherské Hradiště 
Jak sedlák Honza měnil až vyměnilDomažlice 
Parním vlakem do muzeaRakovník 
25. ročník sečení luk na Soláni
O Palečkovi
Den otevřených dveří Levandulového pole Velehrad
Jak sedlák Honza měnil až vyměnil
Parním vlakem do muzea
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)