Jordana |
|
(16.12.2010 19:56:09) Ahoj,poraďte mi,letos jsem poprvé pekla perníky z doma vyráběného těsta(jinak těsto kupuju)a potřebuju,aby co nejdřív změkly.... Jsou cca 4dny upečené. Díky
|
zerat |
|
(16.12.2010 20:09:25) Pozdě pozdě upečeno, pokud jsou to perníčky určené k naležení. Nicméně šoupni je do sáčku a k nim dávej půlku jablka (jablko obměňuj ať nezplesniví) a dej sáček do krabice a do chladu. Perníčky vezmou vlhkost z jablíčka. Neručím za to, že do týdne budou 100% měkké, ale mohly by být.
|
Jordana |
|
(16.12.2010 20:16:05) Ok.-díky zkusím obě rady,dám i jablko i vodu
Bohužel u receptu nebylo napsané,za jak dlouho budou měkké.Vím,že nebývají hned,ale doufám,že právě díky nějakému triku to do týdne stihnou....
|
Terinka4444 |
|
(16.12.2010 20:40:59) Obávám se, že nestihnou.
|
|
Mikeš+ 3 holky |
|
(16.12.2010 20:44:08) Já myslím, že stihnou, zabírá i krajíc čerstvého chleba, ale po tom jablku budou měkké do svátků určitě.
|
|
|
|
NIaris |
|
(16.12.2010 20:47:48) Buď dej k perníčkům krajíc čerstvého chleba nebo nakrájené jablko. Dělám to každý rok, jen pozor, pokud se perníčky budou "měkčidla" dotýkat, můžou se úplně rozblemcat.
|
|
madlenka+2 |
|
(16.12.2010 20:49:42) S tím jablkem se tam dávají ozdobený polevou nebo ještě ne, poradíte?
|
Jordana |
|
(16.12.2010 21:02:04) dle mě s polevou-normálně je nazdobíš a pak necháš změknout,ne?
|
zerat |
|
(16.12.2010 21:39:16) jj klidně s polevou. Ono stejně s polevou se nechávají dost dlouho na suchu a teple, aby ta poleva fakt echt dobře zaschla, takže většina jich zase ztvrdne a pak se rozležují. Jablíčko dej tak, aby bylo slupkou na perníčkách - záruka, že se nerozblencají
|
bob, Ondra |
|
(16.12.2010 21:58:49) Já nemám ještě nazdobené a tvrdé. Takže jabko to jistí. Já dávám na alobal, aby to neleželo přímo na perníkách (ale nezabaluju) Hrnek s vodou vyzkouším taky, uvidíme co zabrele lépe, díky
|
zerat |
|
(16.12.2010 22:15:36) Já s vodou zkušenost nemám - bála bych se, že do krabice kopnu a můžu to hodit slepicím (které ovšem nemám ) a u jablíčka či jablíček vidím klad i v jejich vůni, kterou v krabici samozřejmě taky zanechají.
|
|
zerat |
|
(16.12.2010 22:15:57) Já s vodou zkušenost nemám - bála bych se, že do krabice kopnu a můžu to hodit slepicím (které ovšem nemám ) a u jablíčka či jablíček vidím klad i v jejich vůni, kterou v krabici samozřejmě taky zanechají.
|
|
štěpánkaa |
|
(16.12.2010 22:29:02) no, já je v případě nouze pocákám vodou, zavřu na chvíli do krabice a jsou OK. hrnek bych vylila, jabko by mi tam 100% zplesnivělo
|
zerat |
|
(17.12.2010 8:52:15) Pocákat vodou nazdobené perníčky to nejde ta poleva by povolila...
|
|
|
|
|
|
|
j a tři | •
|
(17.12.2010 13:20:25) Zavřít do papiňáku!!!!!!dělala jsem to tak při bydlení v paneláku s lineckým, jinak bylo jako beton...
|
|
|