| @lca | •
 |
(11.6.2011 12:36:40)
jak udělat doma hamburger aLÁ McDonald?
co použít za pastu? kečup? Salsu? poradte.
dělám doma kuřecí - ale,ne a ne docílit tu mňamku.
kečup prostě není ono
|
| angrešt |
|
(11.6.2011 13:58:05)
Mně ten jejich moc nechutná, takže se ho napodobit nepokouším.
Ale obecně burger je z čistého hovězího masa, pouze se solí a pepřem, nic víc.
A není opékaný, ale grilovaný.
Jako "omáčku" si dělám na domácí burgery většinou barbecue omáčku nebo karamelizovanou cibulku, ale ta chutná jinak, než ten kečup McDonalds. Mám ale dojem, že se ten jejich kečup dá možná koupit.
Okurka se koupit asi nedá, blíž než okurky ze sklenice jsou jí řekla bych kvašáky.
Houska je (pro mě odporně) sladká, ale kdybych po ní toužila, upekla bych ji z těsta na mléčné rohlíky, to chutná velmi podobně.
|
|
| Čekatel na smazání | 
|
(11.6.2011 14:25:57)
http://prima.stream.cz/sef-na-grilu/586734-sef-na-grilu-sef-na-grilu-2-dil
|
|
| X E N A | 
|
(11.6.2011 17:27:36)
Viděla jsem nějaký dokument a McD si pro sebe nechává ty věci vyrábět. Takže se těžko dobereš přesné chuti.
|
|
| Ráchel, 3 děti | 
|
(11.6.2011 18:37:13)
ňamka? tfuj! to si dám radši pořádnej hamburger z pořádnýho masa.
|
|
| aachje skunk a tři holky | 
|
(11.6.2011 18:39:27)
teda,já osobně radši hamburger z masa.
|
| X E N A |
|
(11.6.2011 18:53:20)
A z čeho myslíte, že to mají? Samozřejmě, že z masa, proto je takovej maličkej!
|
|
|
| Ajlili. | 
|
(11.6.2011 19:09:20)
Ahoj, na tech kurecich neni kecup, ale sladka paliva omacka na kure. Maji ji ve sparu nebo ve vietnamskych vecerkach, znacka exotic food, jiny jsou hnusny.
|
|
| Evka 73 | 
|
(11.6.2011 22:02:07)
Je zajímavé sledovat tuto diskusi, právě jsem se vrátila z práce, z jednoho McDonaldu  . Jinak housky jdou normálně koupit v obchodě, viděla jsem je už párkrát prodávat, trochu se musí opražit, jak už tu někdo psal, je to proto, aby se ty přísady nevsákly do housky a získala zkaramelizovanou chuť. Ze surovin je tam hořčice, kečup, trochu nakládané cibule, plátek kyselé okurky, plátek sýra a maso.
|
|
| mattez, slecna | •
|
(16.10.2011 17:46:26)
kecup + horcice a jako syr chedar :)
|
|
| angrešt |
|
(2.5.2012 12:24:10)
Tady je dokonalý předpis na hamburger
http://www.youtube.com/watch?v=Cnkaa7XmhoY&feature=player_embedded
|
|
|
kečup používáme heinz, ovšem nedokážu si vybavit, jestli je ta chuť podobnà
V její náručí
Akční VyšehradPraha 2 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Pohádkové FilharmoništěPraha 2 
Vánoční dílničkyLiberec 
Sportovní MikulášskáPraha 6 
Akční Vyšehrad
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Pohádkové Filharmoniště
Vánoční dílničky
Sportovní Mikulášská
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)