| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Sušení rajčat

 Celkem 6 názorů.
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Téma: Sušení rajčat 

(17.9.2011 21:55:55)
Prosím, poraďte mi: Rodiče mají letos nadúrodu rajčat. Mají už navařený kečup, zavařené lečo, prostě kde co a mamka by chtěla zkusit sušená rajčata. Prosím, máte někdo zkušenost jak na to (pokud možno podrobný návod), když nemá sušičku? Sušila by rajčata v troubě - tedy pokud to jde. Prosím tedy JAK na to a JAK je pak uložit. Díky
Simča ~b~
Odpovědět
 X E N A 


Re: Jak na sušení rajčat? 

(17.9.2011 22:43:05)
http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/polevka-ze-slavek-2-2-2010.html

Je to tady, hned za tou polívkou.

Rajčata oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a zbavíme jadřinců. Naskládáme je do pekáče vyloženého pečícím papírem. Pokapem olivovým olejem, posypeme tymiánem, osolíme a pečeme v troubě při 150 °C 1,5 hodiny.

Podívej se na video - je to ke konci.
Odpovědět
 X E N A 


Re: Jak na sušení rajčat? 

(17.9.2011 22:43:38)
čas 1:17
Odpovědět
 PJana 


Re: Jak na sušení rajčat? 

(17.9.2011 22:43:14)
Podle mého jdou usušit jakákoliv rajčata. Sušila jsem v srpnu. Rajčata jsem rozkrájela na podle velikosti na čtvrtinky nebo osminky a lžičkou vybrala měkkou dužinu. Naskládala jsem na pečící papír a dala na mřížku do trouby. Teplovzdušnou troubu jsem zapnula asi na 50 stupňů, nechala na pár centimetrů otevřenou a sušila 12 hodin. Byly výborné.
Odpovědět
 Jana Z. 


Re: Jak na sušení rajčat? 

(18.9.2011 9:18:48)
SUsila jsem na zacatku leta...

SIce v susicce, ale myslim, ze trouba s mrizkou udela stejnou sluzbu..

Nakrajela na osminky (nebo ctvrtky podle vel. rajcete), vydlabla cast duziny, okorenila morskou soli s provensalskym korenim a dala susit..
Ususene mam ve sklenici v lednicI (mozna neni nejlepsi zpusob), ale je to tekava substance...
Odpovědět
 Rootwalla 
  • 

Re: Sušení rajčat 

(28.9.2011 20:53:31)
ahojky, rajčata krájím na centimetrová kolečka, skládám jen na rošt, podložím plechem a prvních 30 minut pustím horkovzduch na 180, pak 3-4 hodiny při 80 stupních a ve dveřích mám vařečku, po vychladnutí zaliju olivovým olejem a přihodím podle chuti bazalku, česnek, rozmarýn. Skladuji v lednici. Je to dobrota tak za 14 dní! Semínka nevyndávám a suším jakoukoliv odrůdu, jen vodnatější jsem sušila o hodinu dýl.
Odpovědět

Komerční sdělení

Máme rádi miminka

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.