Klabe+3 kluci (08,10,15) |
|
(22.12.2011 13:07:00) Pěkné odpoledne, tak jsem napekla kolečka na išelské dortíčky a hledám nějakou osvědčenou náplň, kterou bych je mohla spojit. Nemáte nějaký svůj ozkoušený recept? Kdyby tam nebylo syrové vajíčko,resp. žloutek, tak budu ještě radši (sice máme vajíčka domácí, ale přece jen :). Moc děkuji za příspěvky a všem přeji krásné Vánoce.
|
Želvička78 |
|
(22.12.2011 13:10:39) Já dělala svařený salko s máslem Už i vloni a mělo to úspěch
|
|
Fruit - 2 kluci, 2002,2009 |
|
(22.12.2011 13:17:38) Vybírala jsem kompromis s jedním žloutkem, ale když ho vynecháš úplně, tak se asi taky nic nestane - tuk a marmoška s oříšky vše krásně spojí.
Recept: 100g másla, 100g prášk. cukru, 100g mletých oříšků, 1 lžička rybíz. zavařeniny (dávám i míň), 1 lžička rumu (to zase dávám víc), 1 žloutek, piškotové drobečky (nedávám vůbec)
Mám takový malý šlehač, kde se vše krásně spojí a i bez drobečků má krém krásnou konzistenci a výborně se maže.
Je to umíchané jedna dvě a išlské taky jedna dvě zmizí.
|
|
linda.dos |
|
(22.12.2011 13:20:59) Našlehám máslo s uvařeným vanilkovým pudinkem, přisladim vanilkovým cukrem.Je to dobrý.
|
|
Ivuljenka |
|
(22.12.2011 13:25:27) já našlehám vejce s cukrem ve vodní páře a přidám máslo (dají se dát i pomleté oříšky) kakao, rum
|
|
qwerty | •
|
(22.12.2011 14:24:46) Do ischelskych dorticku patri jako napln: 100 g strouhaných vlašských ořechů 100 g másla 100 g prosátého moučkového cukru 1 lžíci meruňkového džemu 1 - 2 lžíce rumu
ta merunkova marmelada je totiz to, co dela ischelsky dorticky ischelskyma dortickama. Vsechno ostatni jsou jenom parodie na ischelsky dorticky.
|
Elíláma |
|
(22.12.2011 16:24:56) qwerty: bojím se, že dřínovou dělala do ichtilskejch dortíčků už pra prababička
|
qwerty | •
|
(22.12.2011 21:15:55) Co je to PB drin?
|
Elíláma |
|
(22.12.2011 22:28:40) Dřín? Si to vygůgli. Takový... chutná to pak jako šípky (? jsem cutoslepá), dobrý a bohužel docela zapomenutý.
|
Elíláma |
|
(22.12.2011 22:29:58) chuťoslepá a navíc gramlavá
|
|
qwerty | •
|
(23.12.2011 0:41:14) Husty, to jsem vubec netusila, ze se ji. Jako od pohledu mi to prijde povedomy, ale ten nazev mi nic nerika (to je fakt malokdy, ze bych neznala nejaky slovo) a uz vubec jsem nevedela, ze je to jedly
|
|
|
|
|
susu | •
|
(22.12.2011 19:22:11) Querty, mam recept po pratetě, asi 100 let stary, není tam žádná marmeláda. Je tam 120g cukru, 120 g ořechů, 2 žloutky(dávám máslo), skořice, vanilka, rum.
|
qwerty | •
|
(22.12.2011 21:15:21) Tak v tom pripade me moje nemecka babicka cely zivot zbytecne nicila cesanim merunek na zahrade rkouc, ze bez merunkovy marmelady nebudou na Vanoce ischelsky dortiky.
Mozna jenom potrebovala blbecka, kteryho utancuje na sber merunek.
|
qwerty | •
|
(22.12.2011 21:18:31) JE TAM merunkova marmelada!http://www.chefkoch.de/rezepte/161051070292042/Ischler-Plaetzchen.html V tomhle receptu teda samotna - to je taky divny.
|
|
|
|
|
Tizi |
|
(22.12.2011 14:57:14) Taky jsem dělala náplň se žloutkem a pak jsem převzala recept od kamarádky a je to stejně dobré, dělám to asi podobně jako Ivujlenka - vyšlehám nad párou 2 vejce a 4 lžíce krupicového cukru a to zašlehám do másla (250g). Dělala jsem včera, je to jednoduché a velmi chutné. Na jednu dávku bude stačit polovina.
|
|
Elíláma |
|
(22.12.2011 16:23:58) Mamka dělala to žloutkové, do toho kapku dřínové marmelády (zvláš´t jako mozaiku), naprosto dokonalé, jsem těhotná a mám rok a půl dítě a syrových žloutků se nebojíme! (kontrolovaných tedy)
|
angrešt |
|
(22.12.2011 19:03:11) jéé, dřínky se pokouším vypěstovat u našich na chalupě, ale nějak se mi nechtějí vzájemně oplodňovat či co, prostě vůbec neploděj
|
|
|
NovákováM |
|
(22.12.2011 21:22:16) my ořechovou - oříšky, máslo, cukr
někdo prý marmeládu a někdo citronovou, to neznám.
|
|
|