Bberi |
|
(30.11.2012 11:07:51) Slyšela jsem,že nejlepší je z pedigu,máte někdo zkušenost, popř. odkaz kde jse koupily...Děkuji
|
Kopřiva Dvoudomá |
|
(30.11.2012 11:09:11) Tady.
|
holka anonymka |
|
(30.11.2012 11:10:05) hmm.. o fous )
|
|
Inka | •
|
(30.11.2012 11:46:00) Taky jsem je kupovala tam. Brala jsem toho víc, tak mi to poštovný nevadilo.
|
Nikola | •
|
(30.11.2012 12:57:01) Dobrý den,
chtěla bych se zeptat zkušených pekařek, zda se dá v domácí pekárně upéct dobrý bezlepkový chléb a bez mléka nebo s rýžovým mlékem.
Syn má alergii na lepek a BKM, víme to od včera:o( takže tápu, koupila jsem bezlepkový chléb a to se nedá jíst, navíc většina jich obsahuje sušené mléko, tak bych zkusila doma, zda li by to bylo poživatelné, žádnou zkušenost s domácím pečením chleba ještě nemám:o)
budu moc ráda za tipy, zkušenosti, recepty, odkazy. Díky.
|
Simeona+3 |
|
(30.11.2012 14:52:09) Nemám s pečením bezlepkového chleba žádné zkušenosti, ale chleba se normálně peče bez mlíka, jen mouka a voda (a sůl).
Strejda Googl vyplivl tohle, tak hodně štěstí ! http://www.bezlepkovadieta.cz/bezlepkovy-chleb-pecivo
|
|
|
|
|
holka anonymka |
|
(30.11.2012 11:09:39) zatím jsem nekupovala, ale jsou zde http://pekarskyraj.cz/osatky_na_kynuti_chleba/
|
Bberi |
|
(30.11.2012 11:12:42) ano,to jsem taky našla, jen mě odrazuje to poštovné,to fakt nemají nikde v normálním obchodě?
|
|
|
withep |
|
(30.11.2012 11:15:41) Taky jsem původně chtěla kupovat ošatku, dokonce ji mají i u nás v jednom malém obchůdku (Praha 10/15), ale chtěla jsem tenkrát větší. Nakonec nechávám chleba vykvasit v proutěném košíku, ve kterém jsme kdysi dostali nějaké ovoce, teď už dělám menší chleba (ze 700 g mouky), protože velký za čerstva nesníme, a je tak akorát. Nemá uplně takové ty proužky, jak by měl mít, a uprostřed má hvězdičku, ale nevadí
|
Olif |
|
(30.11.2012 11:17:26) Whitep, moc prosím, kde je ten obchůdek v Praze?
|
withep |
|
(30.11.2012 13:51:27) Teď jsem se paní ptala a bude otevřený do 23. 12.
|
Olif |
|
(4.12.2012 10:35:33) Withep, děkuji moc Už jsme tam s klukama dlouho nebyli, tak to spojíme s výletem, vezmeme to procházkou...
(a omlouvám se za to popletené oslovení)
|
|
|
|
|
|
Simeona+3 |
|
(30.11.2012 11:25:25) Já mám ošatku na kynutí z Tescomy, je to nějaká umělá hmota co mlůže do myčky (ale stejně dávám dovnitř pomoučenou utěrku), koupeno v domácích potřebách. Na e-shopu jsem to nenašla. Jinak než jsem měla ošatku tak jsem dávala kynout do kulaté mísy a chleba byl taky hezkej, jen holt kulatej.
|
Simeona+3 |
|
(30.11.2012 16:38:06) Už jsem to našla, mám tohle a na chleba co peču je to akorát (400g mouky+400g kvasu).
|
Simeona+3 |
|
(30.11.2012 16:38:29) ehm, ještě ten odkaz... http://www.etescoma.cz/kosiky/kosik-ovalny-flair-36-cm-p-230089.html?cPath=213867
|
|
|
|
Modřinka |
|
(30.11.2012 13:34:39) Taky mám ty z pekařského ráje, ale předtím jsem dávala kynout do cedníku vystlaného pomoučenou utěrkou a šlo to dobře.
|
Bberi |
|
(30.11.2012 15:13:20) Já chci oválnou,abych měla hezkej bochník.... Asi začnu plést sama
|
|
|
Tomáš Vyroubal |
|
(27.3.2013 20:18:42) Pedikové ošatky na pečení chleba koupíte v Praze na farmářském trhu Náplavka u stánku "Opatovský chleba". Máme i kvásek. Ošatky vedeme kulaté i oválné na 0.75kg za 200,- a na 1.5kg za 250,-
|
|
|