| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Krémové vánoční cukroví

 Celkem 21 názorů.
 prskavky 


Téma: Krémové vánoční cukroví 

(6.12.2012 13:07:48)
Mám klasiku - perníčky, rohlíčky, linecké, pak udělám ještě rafaelo koule a úlky. Ale ráda bych letos něco ideálně jednoduchého :) a plněného nějakým krémem, třeba i přelít čokoškou.. Dáte tip?
 Signoret 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:11:42)
no a co ty nutelové špičky, co tu chválily holky posledně? Já je zkusím, ale začnu je dělat až těsně před Vánocemi.
 prskavky 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:15:07)
No, nutela by tam úplně být nemusela.. Spíš nějaké salko třeba :-)
 anemon 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:28:29)
Jsem tu vyjímka, salkové já nee, je to přeslazené, máš ráda čokoládu? Teď jsem chutnala dokonalý a jednoduchý a superčokoládový krém, jesti chceš, napíšu recept.
 prskavky 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:31:27)
Klidně. Udělám ty košíky půl se salkem, půl s čoko. Manžel mě zulíbá samou láskou :D
 anemon 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 14:10:48)
Jedem čokoládový pudink (Alnatura z DM) uvařit ve 400 ml šlehačky a v hotovém a ještě horkém rozpustit 1-2 tabulky kvalitní hořké čokolády, pak ochutnat a dosladit, vychladit za občasného promíchání, plnit do košíčků (běžné linecké), navrch měla paní šlehačku, to už je na mě moc, budu je polévat polevou.
 Jája 
  • 

Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 16:44:32)
Jakékoli těsto, třeba linecké nebo na ořechy. Já před několika léty dělala pracny a hned po nich černé trubičky (recept na krabičce) a bylo to to samé těsto. Tak jsem se o to víc zajímala a ta těsta jsou fakt zaměnitelná. Rozlišíš to náplní a zdobením povrchu. Můžeš tak mít spoustu druhů a pozná to jen odborník.
 anemon 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(7.12.2012 0:45:24)
Danulu - košíčky dělám linecké, jednoduché, traduje se po generace poměr 3:2:1 tři díly mouky, dva tuku, jeden moučkového cukru.

Já radši plním tvárnějším těstem: 250g másla, 125g cukru, a tak cca 400g hladké mouky, upatlám, nechám odležet v lednici a vykrajuju nebo plním do formiček ( mám staré, tak nevymazávám)
 anemon 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(7.12.2012 0:45:32)
Danulu - košíčky dělám linecké, jednoduché, traduje se po generace poměr 3:2:1 tři díly mouky, dva tuku, jeden moučkového cukru.

Já radši plním tvárnějším těstem: 250g másla, 125g cukru, a tak cca 400g hladké mouky, upatlám, nechám odležet v lednici a vykrajuju nebo plním do formiček ( mám staré, tak nevymazávám)
 Len 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 16:49:43)
Ja jen rozpoustim tu cokoladu ve 40% slehacce, mazu na kolecka z mandloveho testa (muze byt klidne normalni linecke), priklopim druhym koleckem a navrch pravou pomerancovou marmeladu s kurou, limetkova je taky dobra. Posypu mandlema (lupinky nebo drcene).
 anemon 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(7.12.2012 0:49:19)
Len - čokoládu rozpuštěnou ve šlehačce používám jako polevu ~R^ mňam
 ssaara+S. 2/08+B. 6/11 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:31:26)
Mohla bys písnout recept na ty nutelové špičky,prosím ~;)
 Eva + Klárka2/07 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:18:48)
Krém ze salka dělám tak, že smíchám salko a máslo :o)
A slepit můžeš cokoli - třeba i linecké. Dělám ještě medové trubičky, upečou se placky a ty se ještě teplé namotají na vařečku a pak plním tímhle krémem. ale těsto strašně lepí, blbě se to plní a je s tím strašná piplačka. ale je to výborné, to zase jo ~t~
 Suza007 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:21:21)
Koupím hotové košíčky. Salko svařím na karamel a vyšlehám s máslem. Krémem naplním košíčky a poliju cik cak čokoládovou polevou. Nechám asi týden odležet v chladu a je to. Na mě je to moc sladké, ale manžel tohle cukroví miluje.
 prskavky 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 13:22:50)
To je přesně ono. Něco takového by se mi líbilo :-)
 Suza007 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 14:43:12)
To jsem ráda, že se líbí :-)

Pro zájemce doplňuji detaily k receptu:
- zavřené salko se dá to vody, tak aby bylo celé potopené, a vaří se dvě hodiny; výsledkem je báječný karamel
- salko se vyšlehá se 150g másla, aby vznikl krém
- já kupuju obyčejné linecké košíčky; na dvě balení, tj. 32ks je toho krému tak akorát
 zerat 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 14:52:30)
Tak u nás jedou košíčky upečené z těsta na pracny, do nich položená po jedné višeň naleželá v rumu a zastříkaná krémem ze svařeného Pikaa (čokoládové salko) smíchaného s máslem, kapkou rumu a strouhanou hořkou čokoládou (čokoládu dávám od oka a chut). Nahoře postříkám čokládou a zapíchnu lentilku ~R^
Salko, Pikao se "ředí" máslem, takže nikdy to není přeslazené ~;)
Do dalších košíčků rovněž z těsta na pracny dávám trvanlivý ale vajíčkový vanilkový krém rovněž do nich višeň a nahoru čokoládu a lentilku.
Pak dělám úlky plněné vaječným koňakem zahuštěným sušeným mlékem, Pařížské rohlíčky z MMB sklidily vloni mega úspěch a karamelové rohlíčky.
U nás ze suchého cukroví chutná jen slepované linecké a trošilinku vanilk. rohlíčky - víc všem chutná to krémové.
 zerat 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 15:01:52)
naleželá není to správné slovo - mělo být "naložená" v rumu. ~;)
 Jája 
  • 

Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 16:47:32)
Dneska nemusíš ani vařit Salko, už se prodává i karamelové
 Jachtarka 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 18:47:23)
Kdosi tady psal, že kupované se vařenému chuťově nevyrovná.
 zerat 


Re: Dáte tip na krémové vánoční cukroví? 

(6.12.2012 19:12:50)
To se teda fakt nevyrovná, navíc teče i když je v něm máslo a je nahořklé ~Rv

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.