Janet+sluníčko:-) |
|
(8.12.2012 10:35:26) Prosím poraďte recepty na dobré "suché" cukroví - tzn. bez náplně, bez krému.
Budu dělat linecké a kakaová kolečka taky s marmeládou slepené (mamka je dělá s krémem slepené). Ale já fakt cukroví s jakýmkoliv krémem nemám ráda. Ani dcera mi to nejí.
Tak třeba ještě nějaký druh.....
Díky.
|
Pole levandulové |
|
(8.12.2012 10:38:13) Rohlicky, pracny, vytlacovane cukrovi, nepecene koule....
|
|
daba+holčička |
|
(8.12.2012 10:40:50) rohlíčky, pracny a vůbec všekeré formičkové cukroví, ořechy dělám taky bez náplně
|
|
Klára | •
|
(8.12.2012 10:41:57) Rozhodně perníčky. A nějaké kokosové sušenky.
|
|
Edysha |
|
(8.12.2012 10:43:21) Podvodnice , vykrajovane mrkvove, bozi milosti.
|
Edysha |
|
(8.12.2012 10:46:30) Pusinky, zazvorky,norimberske pernicky, mandlove makronky, puncove precliky, norska maslova kolecka, svedske skoricove placicky. Vsechno moooc dobre, vetsina z toho uz i napecena ;-)
|
anemon |
|
(8.12.2012 11:09:34) Edyscho - norská kolečka neznám, podělíš se o recept?
|
Edysha |
|
(8.12.2012 13:13:57) Muzu ti to poslat mailem, ofocene, at to nemusim opisovat. Chteji opravdu delat z dobreho masla , maslova chut je tam dulezita.
|
Edysha |
|
(8.12.2012 13:15:20) Jo a ja nesypu cukrem, ale sekanymi mandlemi nebo buraky.
|
anemon |
|
(8.12.2012 13:21:18) díky, mám mail pod nickem.
|
Edysha |
|
(8.12.2012 14:31:44) Snad si to dostala.
|
anemon |
|
(8.12.2012 16:49:23) díky.
|
|
|
|
|
|
|
|
Edysha |
|
(8.12.2012 13:09:26) Testo kyne ve studene vode, po upeceni se obaluju v cukru. Nadherne se rozplyva na jazyku.
|
|
|
|
Elíláma |
|
(8.12.2012 10:55:50) zázvorky, mrkváčky, sádelňáčky a nejlepší jsou masaryčky!!!
|
|
anemon |
|
(8.12.2012 11:07:24) Třeba mandlové, kokosové jako belgické pralinky, pracny, rohlíčky, kolečka ořechová, skořicová, kokosové nafouklé, smetanové, cimpr-campr... Jestli Tě něco zaujalo, napíšu recept.
|
Janet+sluníčko:-) |
|
(8.12.2012 12:01:02) Kokosové nafouklé prosím tě napiš mi recept.
díky
|
anemon |
|
(8.12.2012 17:15:19) 300g másla, 300g moučkového cukru, 250g hladké mouky, polévková lžíce jedlé sody, 200-250g kokosu (přidávám nakonec, poznáš, kolik těsto pojme, aby bylo ještě tvarovatelné), po vypracování rovnou zpracovat - vyválet ne moc tence (4 mm?) a vykrájet, nebo jen udělat malé kuličky a trochu přimáčknout v dlani, prý jde i plnit - to jsem nezkoušela. Peču pár minut na 170 a když vyskočí, dosuším na 150 cca 12-15 min dohromady. Po upečení pocukruju, nebo pockám čokoládou.
|
|
|
|
anemon |
|
(8.12.2012 11:07:25) Třeba mandlové, kokosové jako belgické pralinky, pracny, rohlíčky, kolečka ořechová, skořicová, kokosové nafouklé, smetanové, cimpr-campr... Jestli Tě něco zaujalo, napíšu recept.
|
|
Líza |
|
(8.12.2012 11:11:36) oříškové a kokosové pracny, vanilkové rohlíčky, mandlové hříbečky.
|
|
Janet+sluníčko:-) |
|
(8.12.2012 11:59:20) Perníčky nejíme. Vůbec. Já ani dcera. Já nemám ráda skořici. Takže cokoliv kde je skořice, tak ne.
Rohlíčky mi dá mamka.
tak jdu pročítat dál
díky díky díky
|
|
Epepe |
|
(8.12.2012 12:34:01) Linecké nemusís dělat slepované, když vám to nechutná. Udělej si půl kakaové a půl bílé těsto a dělej šachovnice, spirály, atd ...
|
|
Beruška+J02A07T10 |
|
(8.12.2012 12:53:35) já bez krému dělám skoro všechny - takže horalkové kuličky - najde na mamincinyrecepty.cz
pak žabí tlamičky išlské dortíčky - ty jsou plněné sekanými ořechy a marmeládou, v podstatě to je pasta ne klasický krém
potom klasické linecké - slepuje se marmeládou
potom mamča dělá trilobity - to jsou máslové sušenky, taky se lepí jen marmeládou potom marokánky žloutkové cukroví perníčky u nás ve finále i laskonky, páč je jíme neplněné
|
|
Senedra |
|
(8.12.2012 13:31:07) zrovna jsem zadělala - základ linecké ( cca z 10 deka mouky), přidat co to jde mletých oříšků. Vykrajovat malé tvary, upéct, navrch citronová poleva a buď ořech nebo ( a to milují snad všechny děti) - lentilku.
Letos chci zkusit sádlové kuličky, v původním receptu se navrch dává marmeláda, já je jedla na návštěvě s kouskem mandle. Taky jsem jedla rohlíčky z tohodle těsta.
Do rohlíčků můžete dát místo ořechů mleté mandle. Ještě mám někde recept na vínové - něco jako boží milosti - vykrájís e drobné tvary, ty se při pečení nafouknou a paks e obalují v cukru. Kdybys chtěla, najdu recept, ale až během odpoledne.
A taky peču slané - sýrové pečivo.
Neplněné jsou taky sněhové pusinky, na stránkách Apetitu jsem našla recept na kokosky s tvarohem.
|
Stáňa * |
|
(8.12.2012 13:53:28) Pak ještě masarykovo cukroví (dělám ne s celými ořechy, ale s mletými) a myslivecké knoflíky
|
Stáňa * |
|
(8.12.2012 13:54:40) Sen, tu polevu děláš už teď nebo až těsně před Vánoci?
|
Senedra |
|
(8.12.2012 14:06:02) Stáňo, klidně už teď.
Cukr( kolem 15 deka), lžíce horké vody, lžíce citr. šťávy.
|
Senedra |
|
(8.12.2012 14:07:59) Mám recept na linecké - základní dávka 21 deka mouky. Udělám jednu a půl dávky, asi do jedné třetiny přidávám ty ořechy ( u sebe v poznámkách mám napsáno klidně až 15 deka), do zbytku kakao a z toho dělám slepované cukroví polité čokoládou.
|
Senedra |
|
(8.12.2012 14:12:52) Stáňo, vytáhla jsme recept, v té polevě mám psáno 12 deka prosátého cukr moučka. Ale podle potřeby přidávám buď citronovou štávu nebo cukr.
Cukroví s vínem 28 deka Hery 28 deka hl. mouky 1 vejce 3 lžíce bílého vína
moučkový cukr na obalení
Zadělat těsto, vykrajovat drobé tvary, péct ve středně vyhřáté troubě, dokud se tvary nenafouknou a lehoučce cukroví nezrůžoví. Horké obalit v cukru. Toť vše.
|
|
Stáňa * |
|
(8.12.2012 17:13:10) Sen, ještě k tomu lineckému - v mé receptu je šťáva z jednoho citronu. Ty ořechy, resp. kakao dáváš ale do těsta bez citronu, ne?
Mám ještě týden čas, až příští víkend, tak zatím můžu získávat tipy na další cukroví
|
Senedra |
|
(8.12.2012 19:39:07) Stáňo, jo, jo.. klasické linecké zadělávám s citronovou kůrou, ty další dva druhy bez ní.
Zrovna mám vyndaná těsta a vykrajuju a vykrajuju a vykrajuju...
|
|
|
|
|
|
|
|
Bea111 |
|
(8.12.2012 14:06:04) najdi si recept na vínové cukroví (z bílého vína) je suché, jednoduché a výborně chutná
|
|
Arni |
|
(8.12.2012 19:36:12) Možná už ti to sem někdo dal, ale tady je recept na ořechové křehké rohlíčky (či jiný tvar, to je jedno). Jsou vynikající, už jsme jich půlku snědli a nemůžu si pomoct Těsto je hned zadělané, pracnější je akorát to plnění nebo vyválení (já si to šoulám v ruce, nemám formičky), ale stojí to zato. http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=30818
|
|
štěpánkaa |
|
(8.12.2012 21:35:24) a co pusinky ? - u nás velmi oblíbené
|
|
|