| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Barevná poleva na linecká vajíčka

 Celkem 5 názorů.
 madlenka+2 


Téma: Barevná poleva na linecká vajíčka 

(23.3.2013 16:50:21)
Prosím o radu, jakou udělat polevu na linecké vajíčka, obarvenou potravinářským barvivem, ale ne cukrovou, spíš nějakou jako tukovou. Obarví se mi ztužený tuk + bílá čokoláda? Nebo jakou děláte? Děkuji ~x~
 Jája 
  • 

Re: Barevná poleva na linecké 

(23.3.2013 17:28:25)
Dala bych jen čokoládu, i tak je v ní tuku dost, nebo bych použila hotovou polevu (výborné jsou od firmy Carla - neberte to jako reklamu, ale nejsou drahé a jsou v dobré kvalitě). Rozehřála bych ji na mírné teplotě a obarvila potravinářskými barvami.
 L+2 ks 


Re: Barevná poleva na linecké 

(23.3.2013 17:35:50)
Barvila jsem polevu z bílé čokolády a zakysané smetany a šlo to. Matně si pamatuju, že v receptu bylo uvedeno, že se mají použít gelové barvy. Práškové se nějak hůř rozpouští (ale ověřeno to nemám). Já barvila gelovejma na marcipán.
 PJana 


Re: Barevná poleva na linecké 

(23.3.2013 21:11:30)
Já barvím žloutkovou polevu potravinářskými barvami. Pěkně to ztuhne, nelepí se a dobře se s tím dělá.
 Miška17 


Re: Barevná poleva na linecké 

(24.3.2013 2:12:33)
Bílá čokoláda krásně se obarví. Nad párou na mírném ohni rozehřát čokoládu, v případě potřeby přidat trochu ztužený tuk, jen aby se zředila a dala se pěkně polévat, samotná je dost hustá, ale záleží na značce. Já používám sadu barviv v tubičkách, nakapu a obarvím na požadovaný odstín. Když poleva zbyde, rozehřeji ji znova. Barvím takhle cukroví i dort krteček.

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.