| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Lze zmrazit syrové vejce?

 Celkem 8 názorů.
 Gabi 005 


Téma: Lze zmrazit syrové vejce? 

(7.5.2014 13:38:57)
Nemáte někdo vyzkoušeno?Děkuji.
Odpovědět
 magrata1 


Re: Jde zamrazit syrové vejce? 

(7.5.2014 13:45:58)
celá ve skořápce určitě ne, skořápka praskne. Vykleplé v kelímku, určené např. pro pečení, se dají mrazit.
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Jde zamrazit syrové vejce? 

(7.5.2014 13:57:28)
Doporučuje se mrazit zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Když peču na vánoce, tak to dělám (na nějaké cukroví potřebuji to, na jiné ono a bojím se, aby se mi ty "pozůstatky" v lednici nekazily. Po rozmražení fungují bílky i žloutky OK, bílek jde i vyšlehat na tuhý sníh.
Na celé vejce jsem četla mírně vidličkou prošlehat, aby se promíchal žl. a b. a pak zamrazit. Ale toto jsem nezkoušela, jen odděleně.
Odpovědět
 HelenaPa 


Re: Jde zamrazit syrové vejce? 

(7.5.2014 17:24:43)
Když v roce 1990 jsme měli jet na tábor, tak jsme předem objednávali v tamním obchodě potraviny. No a do toho přišlo zdražení. Takže nám tehdy paní vedoucí schovala zboží za původní ceny, ale třeba vajíčka nandala do mrazáku. My jsme je na puťák stejně nosili vyklepnutý do šroubovacích skleniček. Doteď si vybavuju, jak cinkaly, když jsme je napůl rozmrzlý do těch skleniček vyklepávali. Nikomu nám z nich nic nebylo. Ale nevařila jsem já, tak nevím, třeba s tím nějaké problémy byly.
Odpovědět
 Jája s čápátkem 


Re: Jde zamrazit syrové vejce? 

(7.5.2014 21:18:41)
Z jakeho duvodu se mrazi vejce? Jen mne to zajima, neryju...
Odpovědět
 T 
  • 

Re: Jde zamrazit syrové vejce? 

(7.5.2014 22:05:32)
V zime slepice nenesou, ted jo, tak si dokazu predstavit, ze si nekdo prebytky zmrazi. Kdyz ma velky mrazak.
Odpovědět
 Insula 


uskladnit jinak 

(8.5.2014 11:52:23)
Vejce určená k pečení a vaření se dají uskladnit i jinak. Například naložit do nálevu (pytlík pro jeho zhotovení se koupí v drogerii).
Nebo moje kolegyně v práci je ukládá do pšenice. Nasype pšenici, na to vejce a zase zasype pšenicí. Podmínkou je, že se vejce nesmí dotýkat navzájem. Ale toto vyzkoušené nemám.
Odpovědět
 maximin 


Re: Jde zamrazit syrové vejce? 

(7.5.2014 21:55:46)
Vloni jsem zamrazila 120 vajec. Rozklepnout, proslehat bilek se zloutkem a po ctyrech jsem je mrazila v sacku. Posledni jsem pouzila asi pred tydnem. Pouzivam je hlavne na peceni a zapekani, ale i na chleba ve vajicku se dalo. Jen na michana vejce se mi nelibi, jinak super. Po ctyrech je mam, ze je to u nas nejpouzivanejsi pocet.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.