Žížalice |
|
(17.7.2014 9:26:15) Dobré dopoledne,
přemýšlím nad dobrým receptem na plněné žampiony na večeři, dostala jsem na ně chuť
Přiznám se ale, nechci klasiku s restovanou cibulkou, šunkou a taveňákem + plátek eidamu nahoře a zapéct
Ráda bych něco jiného, pokud by v náplni měla být uzenina, tak ideálně trocha slaniny Z čerstvých bylinek mám šalvěj, tymián, petrželku, bazalku, rozmarýn, pažitku. Do náplně nebo jako přílohu bych uvítala zeleninu (mám cukety, papriky, rajčata), nebo by se mohlo jíst i s bagetkou... mňam :)
Poradíte Váš osvědčený recept? Co byste z výše uvedného (plus mínus) vykouzlily vy?
|
Simča, dcery *1988 a 1997 |
|
(17.7.2014 9:38:44) Já jsem teda masožravec, takže já dělám žampiony plněné játry, ale dovedu si představit, že bych podusila na trošce tuku malou ciblku (najemno), přidala na kostičky nakrájenou cuketu, papriky a dužinu z rajčat (bez šťávy). Vydusit vodu, trochu osolit, ochutit bylinkami (petrželka, šalvěj, bazalka) a naplnila tuto směsí kloboučky žampionů. Nahoru bych položila plátky slaniny a dala zapékat. Před koncem bych trochu posypala parmazánem a přidala k tomu bagetu.
|
Anni&Annika |
|
(17.7.2014 9:54:43) ja bych udelala neco podobneho jako simca....jen bych to udelala ne jen na cibulce, ale i na te anglicke, misto bylinek bych dala ten tymian, a az bych to davala do tech zampionu, smichala bych to nejdriv s nadrobni nahrajenou fetou.... ad...a nebo bych je naplnila mletym masem, upravenym tak, jak se dela na spagety /cibulka, cesnek, rajcata, bylinky, sul a pepr/ a pridala bych do toho jeste nadrobno nakrajenou cuketu a tu anglickou.
|
Žížalice |
|
(17.7.2014 11:14:32) Díky za Vaše tipy, myslím, že si dnes hooodně pochutnáme
|
|
|
|
DaVinci |
|
(17.7.2014 9:41:36) Vzpomněla jsem si na Ať žijí duchové - žloutky, máslo a pak sůl
|
|
Vanka |
|
(17.7.2014 10:01:06) Italové jsou na plněné žampiony machři, takže doporučuju přeložit do italštiny a zadat do googlu - funghi ripieni
už to tu studuju a samou radostí nevím jestli se mi víc líbí obyčejné se strouhankou sýrem a česnekem nebo luxusnější s krabem. Dík za nápad.
|
|
Miri30 |
|
(17.7.2014 11:39:25) Nivu s máslem
|
|
RachelGreen |
|
(17.7.2014 11:47:15) Niva, cibulka a vlašské ořechy
|
..aachje |
|
(17.7.2014 12:00:29) vydlabat, dovnitr utreny cesnek, kostka nivy, nebo koziho syra a pod gril- pokapat medem a jist s bagetkou.
|
|
|
anexa |
|
(17.7.2014 14:49:59) já je doma dělám tak, že vydlabu žampiony, ten vydlabaný zbytek pokrájím na drobno, k tomu přidám čerstvou cibulku, sýr, koření dle chuti, trochu oleje. Udělám takovou patlaninu a tu naplním do žampionů... je to moooc dobré.
|
..aachje |
|
(17.7.2014 16:08:22) nebo naplnit mletym masem, do nej kostku syra a obalit jako rizek a usmazit.
|
|
|
|