| Danyse | 
 |
(23.8.2014 17:30:57)
Ahoj,
protože je letos nadúroda švestek, chtěla bych vyzkoušet švestkovou marmeládu, u nás se sní hodně marmelády, ale ze švestek jsem ještě nedělala. Mám povidla, ty namazané na chleba dětem moc nechutná. Na internetu je receptů hodně, ale nemáte vyzkoušený dobrý recept.
Jestli ještě něco jiného děláte ze švestek, sem s tím, ale slivovici neradte, té máme již dost  . Díky za rady.
|
| Tuliša |
|
(23.8.2014 17:37:12)
Dělala jsem včera. Klasika - rozmixovat švestky, kilo švestek, půl kila cukru a gelfix 2:1. Z pekárny má krásnou konzistenci... a je fakt moc moc dobrá...
|
| Danyse |
|
(23.8.2014 18:24:10)
Není to podobné povidlům? Ti moji zmlsanci totiž povidla moc nechtějí, je to, že MM moc švestky nemusí a ti pacholíci malý se po něm opičí. Tak musim udělat takovou, aby to bylá jiná chuť. Příklad- meruňková je super, ale když dělám z broskví, musím dodat kys. citronovou a oni si myslí, že je to meruňková, pak jí jí  , ale když je mdlá, nechtějí. Tak neni to taky tak podobně s těma švestkama a povidlama. Teď jsem koukala, že taky dodávaj v nějakých receptech kys. citronovou. Tak se ptám, jestli někdo nezkoušel a porovnával. Abych tu neměla zas spoustu švestkový marmelády a jedla jí sama několik let, jak ty povidla...
|
|
|
| Beat | 
|
(23.8.2014 17:54:21)
Jsem na tom podobně! Švestky všude, tak se tady taky něco přiučím...
|
|
| ChemicalJane + 4 | 
|
(23.8.2014 18:25:00)
umýt, vypeckovat, dát vařit s želírovacím cukrem dle návodu. Teoreticky do toho máma dává jedlou sodu, ale nejsem si tím úplně istá a švestková marměláda je to nej nej co jsem když z marmelád jedla!
|
| Danyse |
|
(23.8.2014 18:28:47)
Tzn., nemele, nekrájí ? Když dělám z broskví krájím na kousky, marmeláda je s kouskama ovoce, super. Ale jak je to s tou švestkovou nevim, tady čtu, že jí pomelou. Když ne, je asi taky s kouskama ovoce předpokládám.
|
| Anni&Annika | 
|
(23.8.2014 18:32:11)
No ale ta slupka nic moc. Tu buď rozvarit nebo rozmixovat. To druhé je rychlejší.
|
|
| ChemicalJane + 4 |
|
(23.8.2014 18:37:00)
nemeleme, nekrájíme, jsou tam právě kousky. Ale rozvaří se to. Ale ne úplně, jsou tam rpostě kousky.
|
|
|
|
| Sharien | 
|
(23.8.2014 21:14:07)
Nase svestka ma sarku uz dlouha leta, plodi jak silena, svestky jsou moc dobře,holt jsou uvnitř cervene, nektere vic, nektere min, občas nejaka vůbec. Nevidim důvod ji pokácet, když plodi a plody jsou vyborne.
|
|
| angrešt |
|
(23.8.2014 21:54:10)
U nás  Máme sad na tak nesmyslném a od civilizace odlehlém místě, že ho ani šarka nenašla  Pradědeček měl totiž to místo rád, pravidelně tam obědval při práci na polích, tak se rozhodl, že se přece při obědě nebude péct, a vysázel si tam sad, aby ho stínil. To, že sad je tím pádem uprostřed lánů a ani k němu nevede cesta, pro něho byla nevýznamná maličkost, a dneska se to hodí
P.S.: Šárky za to nemůžou, je to krátká šarka.
|
|
|
, to ti moji kluci nechtějí. Jo a rozdávám taky, nejraději všichni přijímají švestky v tom tekutém stavu :)
V její náručí
Vánoce na pláži? Proč ne!
Vitamíny a doplňky stravy pro podporu početí: Co opravdu funguje?
Štědrý den v pevnosti JosefovNáchod 
Výstava betlémů na Svaté HořePříbram 
Staré Město ve svitu plynových lampPraha 2 
Novoroční výstup na JeštědLiberec 
Tříkrálová OkořPraha 6 
Štědrý den v pevnosti Josefov
Výstava betlémů na Svaté Hoře
Staré Město ve svitu plynových lamp
Novoroční výstup na Ještěd
Tříkrálová Okoř
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)