peps |
|
(12.12.2014 12:47:49) Domácí těstoviny nám chutnají, takže bych si jejich přípravu chtěla zjednodušit. Máte někdo zkusenost s konkrétním strojkem? Na netu jsem jich našla několik, v různých cenových relacích. Vyplatí se investovat vyšší částku?
|
Vítr z hor |
|
(12.12.2014 13:59:49) Mám nástavce na robot Major Kenwood - jeden na válení a jeden na rozkrájení plátu na špagety. Širší nudle krájím nožem. Jde to bezvadně, skřípe jen ta příprava těsta - musím ho dodělat v ruce.
Ještě zvažuji nástavec na protlačované těstoviny. Je dost drahý, takže odloženo "na později", ale má výhodu, že se do něj nemusí těsto dělat v ruce. Udělá se v robotu a rovnou se cpe do strojku. Umí makarony, kolínka, různé vrtule atd.
|
peps |
|
(12.12.2014 14:18:44) Veveru, prosím, to mě moc zajímá. Major mi přinesl loni Ježíšek, byla to nejaka edice se spoustou příslušenství. Nic na těstoviny, bohužel. Divala jsem se na jejich stránky, ale není mi jasne, jestli ty nástavce těsto i vyvali. Na obrazku to vypada, že z jedné strany se tam dá uz vyvaleny plat těsta a z druhe lezou tvary. Mně jde hlavně o to vyvaleni, u toho se strašně nadru a stejne to nemám tak tenké jak bych chtěla.
|
Vítr z hor |
|
(12.12.2014 15:26:41) Ten val je zvlastni nastavec, je s nim prijemna prace, parkrat protahnes pri postupnem zuzovani pruchodu a mas pekny pruzny pas testa. Takze nejdriv musis mit ten val, na krajeni jsou zase jine nastavce. Do nich vkladas uz ten vyvalemy pas. Vzala jsem ten spagetovy.
|
peps |
|
(12.12.2014 17:40:12) Aha, uz to vidím. Takže se jen ujistim, je to AT 970? Na stránkach kenwoodu jsem našla ještě set nastavcu za 6tis, tak vaham, jestli to ma smysl. Z toho valu mi vyjede čiste jen placka?
|
Vítr z hor |
|
(12.12.2014 18:03:46) Jo, to je on. Ano, vyjede ciste jen placka. Muzes si to najit na youtube - je tam video, na kterem je videt, jak se tam to testo strka, a jak se preklada a protahuje. Me se to libilo, tak jsem to koupila. Ten set 3 nastavcu za cenu 2 vypada dobre, jestli nechces jen placku a krajet, stejne budes potrebovat dva, treti zadarmo se hodi. Jen jsem to teda koupila mnohem levneji. Jednak byl jiny kurz koruny, a pak jsem to hodne dlouho hledala v nekolika zemich. Nakonec jsem to mela asi za pulku.
|
|
|
|
|
amyklas | •
|
(12.12.2014 14:59:51) My jsme zas na později odložili ten válcovací nástavec. Protlačovací je super a už těstoviny skoro nekupujeme.
|
Vítr z hor |
|
(12.12.2014 15:28:32) Ktere tvary testovin vyrabis? Nektere jsou pry snad prilis tluste a lidem to nevyhovuje. Me to laka, protoze bych se nemusela otravovat s tim testem.
|
amyklas | •
|
(12.12.2014 17:28:40) máme fusili, makarony, špagety a ještě takové mušličky. A jo, jsou větší, zvlášť když se to vaří čerstvé, možná by byly menší kdyby se nechaly vyschnout, ale nám to vyhovuje, hlavně protože stačí mít doma jen zásobu mouky.
|
|
|
|
|
|