JaninkaS. |
|
(17.4.2016 21:25:32) Koupila jsem Bio Lněný olej od českého výrobce, v obchodě byl skladovaný v lednici, na etiketě je uvedeno "baleno v ochranné atmosféře". Četla jsem, že má tendenci rychle žluknout a proto musí být po vylisování "konzervován" dusíkem (či čím) a skladován v lednici. Po otevření voní pěkně, nijak nečpí, chuť má lehce hořkou. Jak případně poznat, že by mohl být žluklý? Nerada bych konzumovala zdravý škodlivý...
|
Anni&Annika |
|
(17.4.2016 22:34:43) lneny chutna po oriskach. Az skladovanim horkne a zlukne. Ja ho teda jeste nikdy nahorkly nejedla. Ale v kuchyni ho neskladuju. Ja si ho davam v jedne berlinske specialite, normalne v restauraci. Takze nevim, jak dlouho vydrzi.
|
Elwing |
|
(18.4.2016 9:41:28) Anni, takze horkej proste byt nema?
|
|
Elwing |
|
(18.4.2016 9:48:00) Myslim, ze u nas jsou i firmy, co ti ho vylisuji cersvy.Kdysi jsem na netu na nekobo takoveho narazila.Tam by si nemusela mit zadne pochybnosti, zjistila by si, jak ma chutnat a nekonzumovala pripadne jedovatou fermez od prodejcu.Uz by si to poznala.
|
Anni&Annika |
|
(18.4.2016 10:43:32) Elwing....ja ho jedla jen za studena. Pro Berlin je typicke /kdysi jidlo chudych/ brambory na loupacku s tvarohem, do ktereho se pridava lneny olej. Normalne dostanes velkou pecenou bramboru v alobalu a k tomu tvaroh, do ktereho je prility lneny olej. Ty si to jen smichas...
|
Anni&Annika |
|
(18.4.2016 10:51:22) ad..jesti je lehce nahorkly, jeste dle me neznamena, ze je zlukly. Proste skladovanim horkne, az je jednoho dne uplne horky a zlukly...
|
|
Elwing |
|
(18.4.2016 14:36:04) Mnam, to zkusim
|
|
|
|
|
Dracena |
|
(18.4.2016 9:06:58) Taky mam koupeny cerstvy, ale v obchode v lednici nebyl a je nahorkly. Navic uzaver netesnil, bylo to zavrene jen tak navolno. Tak nevim, jestli to tak ma byt :-(
|
|
Elwing |
|
(18.4.2016 9:40:22) Celkem me sokuje, ze v lednicich ho mnohdy vubec nemaji, ani v DM a normalne ho prodavaji.Kupovala jsem od Country- life, primo od nich ze skladu a byl silene horky.Bala jsem se ho pouzivat a stejne ho vyhodila.Resila jsem to s nima a tvrdili, ze to tak ma byt Nicmene kdyz rozkouses hrst lnenych seminek, taky nejsou horka.Neverim tomu, tak ho uz nekupuju
|
Drop |
|
(18.4.2016 14:44:36) hořký normálně není, ale hodně výrazné chuti, ještě výraznější než olivový, já si ho dávám ráno s tvarohem a rozmačkanými semínky a medem, asi bych ani nepoznala, že je divný, možná podle toho, že by byl zakalený a divné koenzistence, po otevření ho dávám do lednice, ale před otevřením ho mám normálně v teple, jako ho mají v obchodě
|
|
|
Alfonsss |
|
(18.4.2016 16:36:59) Skladovat v mražáku. Vydrží kldně 3 roky.Vždy trochu urejpnout a dát do ledničky na použití do jednoho týdne. Je to nejkvalitnější a nejzdravější a chuťově nejlepší olej. Dávám si ho do všeho, ale ne horkého, na chleba atd.
|
Elwing |
|
(19.4.2016 10:39:04) Tak on ma v sobe podobne latky jako rybi tuk, proto jsem ho chtela pouzivat
|
|
|
|