Pam-pela |
|
(6.10.2017 20:07:14) Prosím, máte někdo recept na dobrou celerovou pomazánku nebo salát? Případně na jakýkoliv váš osvědčený, co ho máte všichni rádi.
Ve vedlejším městě je super "salátový bar" s poměrně jednoduchými ale výbornými pomazánkami a studenými saláty. Miluju tam brokolicový, celerový, čočkový.... Zkoušela jsem je doma podle některých receptů, ale pořád to není ono. Oni si je taky vyrábějí sami a každý den čerstvé, jasně že recept nedají .
------ Já bych měla jednu osvědčenou vajíčkovou pomazánku - trojúhelníčkový sýr + cihla + vejce nastrouhat na hrubším struhadle + jogurt a max 1 lžíci majolky - NEsolit. Nechat aspoň chvíli před podáváním v chladnu. Tahle neslaná pomazánka má zvláštní chuť..vždycky jsem se na ní k babičce těšila, a nežlutá pražská vejce jí dávala takový zvláštní vzhled.
díky.
|
Půlka psa |
|
(6.10.2017 20:09:26) S celerem mám ráda waldorfský.
|
|
TiNiWiNi |
|
(6.10.2017 20:22:43) Z celkového objemu pomazánky: 1/2 nastrouhaného celeru, 1/4 nastrouhané mrkve, 1/4 nastrohaného tvrdého sýra, prolisovaný česnek dle chuti, pomazánkové máslo a majolka půl na půl do požadované konzistence, sůl a pepř
|
Stáňa * |
|
(6.10.2017 20:42:59) Dělám stejnou, jen místo česneku cibuli. Mám ji ráda na chlebíčky, které jinak nejím.
|
|
|
|