| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Re: Pořádek v koření

 Celkem 55 názorů.
 margotka78 alias shit-roller 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 18:56:36)
Já mám oddělené koření a potřeby na pečení - jako prášky do pečiva, pudinky, pečící sodu, vanilkový cukry v jiné skříňce než to klasické koření. To nejpoužívanější mám ve skleničkách. A jinak taky pytlíčky a mám v tom taky dost bordel.
Tchyně má celej jeden šuplík na koření, skleničku vedle skleničky, už ví kam sáhnout, ale tak velkej šuplík my prostě nemáme...
Odpovědět
 Žžena 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 18:56:58)
Máme to spíš podle frekvence použití. Co používáme nejčastěji + takové ty základní druhy (kmín, pepř...), je ve skleněné dóze "hned na ráně", v pytlíkach v košíčku jsou jen ty občasné věci.
Odpovědět
 Lída+2 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:07:12)
Nad sporakem mám skříň, v horní poličce mám takovou tu modrou za socialismu vyrobenou dozu na sůl. Vedle v té samé věci nenacate koření co se používá často...kmín, pepř a podobně. Pak je tunel z digestore před ním olej oliva a normální, na druhé straně v jedné doze pudinky, čokolády, zele a vanilkové lusky. V druhé PDP, koření do perníkua 2 polevy.
Pod tím vlevo směs ve skleničkach, na tom co přesně v tom je. Před tunelem karafa s rumem a ocet. Na druhé straně sklenice s jednodruhovym kořením.

A kluci tam mají ještě u rumu postavený sáček s kořením na sýr.
Odpovědět
 Slonisko 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:09:28)
Nedávno jsem dělala čistku ;-), zjistila jsem, že mám věšinou načatejch víc pytlíčků od jednoho druhu. Dala jsem je všechny do jednoho velkýho košíku a nenačatý schovala. Ještě budu muset probrat skleničky, mám pár historickejch, já je poznám i po hmatu, ale poslední dobou mi do toho hrabou i kluci a vysvětluj někomu, že muškátový oříšek je v tý skleničce s rozbitým víčkem a nápisem kmín~t~.
Droždí, pdp a podobně mám jinde.
Odpovědět
 štěpka 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:24:28)
Úzká krabice od bot ( asi nějaké baleriny nebo žabky), jen o malinko širší než pytlík s kořením. Pytlíky tam mám seřazené podle abecedy. Pytlíky zajištěné kancelářskou sponkou.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:27:05)
Ale vcelku jo, ono toho léty je čím dál míň, protože děti kořeněné nerady, takže toho používám málo a postupně jsem to povyhazovala, jak už to bylo moc starý. Mám košíček, v jedný řadě to hojně používaný, v druhý to méně. Extra je akorát kmín, toho padne hodně do chleba, takže kupuju velké množství. Věci na pečení mají svůj košíček ve špajzu, ty nejsou třeba tak často.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:30:14)
Jinak umím si představit, že až se konečně jednou dočkám stabilní kuchyně, tak si pořídím nějaké pěkné kořenky na to nejčastěji používané a budu to mít přímo na lince nebo na nějaké poličce, a ten zbytek někde ve skříňce.
Odpovědět
 Analfabeta 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:34:26)
O tom jsem kdysi uvažovala, alekoření by nemělo být na světle. Tak mám na koření šuplík a v něm koření ve skleničkách od dětské výživy. Z počítače jsem si vyjela etikety kulaté na víčka a obdélníkové na boky. Problémem jsou směsi, tam když to přesypu z pytlíku, tak dám dovnitř lísteček se složením směsi (to odstřihnu z toho pytlíku), protože některé směsi jsou třeba se olí, stejná směs od jiného výrobce je bez soli apod.
Potřeby na pečení mám ve špajzu, v krabici menší krabičky a tam jsou prdopeče, vancukry, pudinkové prášky, solamyly, ale třeba i kokos a další. O patro níž jsou mouky, cukr a rejže. Já to mám ve špajzu víceméně tématicky, na zemi třeba octy, oleje a vína, pak je tam úsek s nudlema, marmeládama, kompotama, sardinkama a jinýma slanýma plechovkama atd.
Odpovědět
 Pruhovaná 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:30:44)
V úzkejch otevřenejch poličkách v horních skříňkách linky mám 3 takový látkový hranatý koše z dětské ikea. Do poliček se vejdou zcela přesně. Ve dvou mám vysoké úzké šroubovací lahvičky od oliv, do kterých dávám koření. V nižší poličce ty, co používám častěji, v horní ty méně frekventované.
Do jednoho látkového košíčku se vejde 24 skleniček s kořením. Ve třetím košíčku mám zásoby nerozbalenýho koření, kdyby došlo.
V otevřených pytlíkách koření nenechávám.
Odpovědět
 Katka. 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:33:54)
Mám jeden košíček na sladké - prdopeč, skořice, badyan, čokoláda na vaření atd..
Vanilkový cukr mám ve sklenici, ten si dělám domácí.

Ostatní jako ml papriku, bobkový list, celý pepř, nové koření, kmín... Mám ve skleničkách popsané. Stejně tak několik málo směsí, co kupuju výhradně od grešíka třeba grilovací, garam masala... Mám taky ve skleničkách.
Jinak spíš radši používám čerstvé byliny.
Odpovědět
 Anna K. 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:34:16)
Mám polici na zdi a v ní kořenky. Kořenky jsou z tmanvého skla, se zbroušeným hrdlem a skleněnou zbroušenou zátkou. Kupovala jsem je po lékárnách. Kdysi.
Odpovědět
 Anna K. 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:30:44)
Kořenky vypadají takhle (např.) http://www.laboratorni-potreby.cz/lahve-se-zabrusem/prachovnice-hranata-se-zabrousenou-zatkouhneda/
Odpovědět
 Saamajna 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 21:31:29)
Anna K. diky!!!

Tyhle sklenicky jsem na korenky "predelavala" jeste jako dite s moji mamou pred ca 37 lety...
Ted je mam po ni podedeny a potrebuju jich dokoupit, tak uz vim kde.
Vytiskla jsem si cedulky nalepeny n vicko a ty sklenicky vyplnuji nizkou zasuvku pod sporakem, tak jsou po ruce.
Pro trvanlivost a aroma znacka ideal!
~g~~R^
Odpovědět
 Rodinová 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:50:34)
Nedari, mam korenky na hlavni koreni plus pytlicky s mene castym v plastovych kosiccich.
Poradek udelam, chvili udrzuju, pak varim, v panice taham jedno koreni za druhym a je po poradku~:-D
Odpovědět
 Senedra 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:59:54)
Rodinová, no, to samé....
Odpovědět
 Termix 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:00:37)
Tak tohle mám úplně stejně.
Odpovědět
 kachna_ 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:56:06)
často používané (sušený česnek, bazalka, tymián, majoránka, kmín, sladká paprika), které dosýpám z velkých pytlíků, mám na poličce ve skleničkách od jogurtů "Kozí vršek". prášky do pečiva apod. mám v košíčku a zbytek mám na věšáku na ponožky z Ikey. Manžel ho nesnáší
Odpovědět
 Jahala. 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 19:58:12)
Mě dost zaujalo toto, ale nemám to. Možná si řeknu k vánocům, pokud na to nezapomenu jako letos.

https://eshop.tescoma.cz/nasypky-pro-sacky-s-korenim-season-10-ks-na-zavesne-liste
Odpovědět
 Vítr z hor 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:00:44)
Obětovala jsem celej šuplík a nestačí to. Pytlíčky stojí ukázněně v UH krabičkách, mezi tím pár gastropixel, pixličky z Borroughs se vejdou až 4 na sebe, takže jsou skladný, jen se v tom blbě hledá, vysoké pixly s obyč. mořskou solí, pytlíky s vlhkou mořskou solí, krabice se suchou mořskou solí, napříč nějaký pytlík s větším úlovkem (třeba s chininem)...
Původně jsem si nakoupila krásné skleněné zavírací skleničky + vážinky, ale po naplnění asi 20. skleničky jsem zjistila, že jsem na začátku a bez externího skladu jsou mi na nic. Zabírají patro ve jedné skříňce. Octy, oleje, soli, které jdou občas na stůl, prdopeč, sušené papriky všeho druhu atd. jsou na dalším místě. Mám holt malou kuchyň...
Odpovědět
 takytakova 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:04:43)
nejčastěji používané věci mám na stole ve skleněných kořenkách, zbytek v dlouhé krabici jen málo širší než sáčky s kořením - tam je to dle abecedy a na nejvíce frekventovaných písmenkách mám dřevěný prádlový kolíček s napsaným písmenkem. Pudinky, DPD, kvasnice, želatinu, kys. citronovou mám vedle toho ve dvou platových krabičkách.
Odpovědět
 angrešt 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:07:48)
na hlavní koření jsem si nechala udělat 15 kořenek na zakázku (s popisky, které skutečně používám, v prodávaných sadách se neshoduju). Mimoto jsem si nechala udělat 4 bez popisku, které používám na to, co jsem si oblíbila později a nemám na to kořenku a přitom to chci mít při ruce.

Zbylé koření je v pytlíčkách seřazených za sebou v šuplíku pod sporákem - Ale toho není moc, odhadem tak 8 - 10 druhů. Většinu mi ty kořenky pokryjou.

Věci na pečení mám ve špajzu, mám tam košíček na ty pytlíčkové (soda, prdopeč...), košíček na potřeby na pečení typu rozinky, mandle...
a pak zvlášť mám flaštičkové přísady typu voda z pomerančových květů, malá pekařská balení marsaly, araku a tak.
Odpovědět
 Muumi 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:07:58)
Mám bordel tak nějak ve všem, tedy i v koření 😀. Ale jinak to mám uloženo tak nějak podobně jako Žžena výše. Mám to na seznamu "to do". Stejně jako debordelizovat čaje.
Odpovědět
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:16:20)
postupně jsem si nakoupila poličky s kořenkama od avokáda, na skleničky jsem si vyrobila vlastní etikety (původní nějak neodpovídaly mému koření) a jsem spokojená...
sladké mám zvlášť v plechové krabici...
(jo a nechala jsem si v pc uložené ty své etikety, abych mohla dotisknout v případě potřeby nové, vyplatilo se, už jsem doplňovala ~;))
Odpovědět
 Tante Bante 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:18:51)
Pomohlo mi mít toho všeho méně. Směsi jsem zjistila, že kromě jedné nepotřebuji vůbec. Mám skleničky ve fochu, ložené pytlíky vůbec nevedu, leda výjimečně neotevřené, ale jak to otevřu, jde to do skleničky. Speciality koupím, když vím, že je budu potřebovat.
Věci na pečení skladuji extra.
Odpovědět
 lesley 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:22:33)
Co něco takového : http://www.tescoma.cz/stolovani/korenky-a-mlynky-na-koreni/season/657154-nasypky-pro-sacky-s-korenim-season-10-ks-na-zavesne-liste?show%5Bmiddle%5D=video
Mladá to má na kulatém stojánku na lince. Já mám v kredenci strčený takové ty "retro" plastové šuplíčky s uchem, jednu na slaný koření,jednu na sladký a jednu na pudinky a vanikové cukry
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 20:44:14)
mam koreni od antotnina vsechno, takze kazdy ma svoji sklenicku s popiskou, vsechno zavreny ve skrini. sladky mam zvlast ve trech velkych dozach
Odpovědět
 kambala pláááckááá 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:01:24)
nejbožejěí koření, neznáš?

www.koreni.cz
Odpovědět
 angrešt 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:20:39)
Buchli, ceylonská je mnohem voňavější. Navíc křehká, normálně ji rukama nadrolíš. Kupuju ji v Praze u Salvátora. Pokud nenajdeš jiný zdroj, klidně Ti ji tam koupím a pošlu.
Odpovědět
 angrešt 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:37:13)
V Naprstkově, kousek od Novotného lávky. http://prodejnausalvatora.cz/
Odpovědět
 Pole levandulové 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:09:43)
Mam skleneny korenky z Ikea, Droppar se jmenuji a lezi v supliku na tom jejich organizeru. Hodne se mi osvedcily ruzne ty krabicky do suplat, vsechno se tam da hezky roztridit a je to prehledne. Vseobecne se mi lip funguje s suplaty nez s klasickymi skrinkami, proto mam celou kuchyn udelanou jen s suplaty a v tom mam vsechno, od koreni po nadobi.
Odpovědět
 Judy+2 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:23:58)
Já si vyptala u nás v cukrárně vaničky od zmrzliny. Jsou přesně široké jako pytlíčky s koření. Mám je ve spížce, sle hen ty nenačaté. Načnuté mám v šuplíku v pkechové dóze. A ještě nejpoužívanější ve skleněných kořenkách na lince. Vyhovuje mi to, mám v tom přehled.
Odpovědět
 darinaa 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:18:45)
Mám koření přesypané do malých zavíracích krabiček cca 1 cm vysokých, ve kterých se prodává sojová omáčka k sushi boxu.

V podstatě to byla z nouze ctnost, ale už na to nedám dopustit, mám asi 40 druhů koření po 10 na sobě v prostoru s hloubkou 5cm. Na první pohled vidím co je vevnitř, mám to ale i s popisky a u méně používaných i s datem spotřeby.
Odpovědět
 K_at 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:22:07)
Alex, a kdyz chces neco ze spoda, musis vyndat, prebrat, prohrabat....?
Odpovědět
 darinaa 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:38:23)
Ty co používám nejvíce mám samozřejmě nahoře, ale ani ty nižší není problém. Mám to ve výšce očí v poličče. Ty jednotlivé dózy do sebe zapadají, jakože po sobě nekloužou, takže najednou bezpečně nadzvednu 5 a vezmu šestou, fakt úplně v pohodě, ničím se neprohrabuju, nic nevytahuju co nepotřebuju. Až se vrátím do vlastní kuchyně, nebudu se vracet k dózám z Ikea a nechám si to.
Odpovědět
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:24:05)
Mám skleněné kořenky na poličce, as tak 20. Načatý pytlíky ve skleněný dóze, nenačatỷ v druhỷ. Pudingy a ostatní sladký zvlášť.
Odpovědět
 Drop 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:28:46)
skleničky od pistáciové nutely, mají plastové víčko, na které se dá psát permanentním fixem, neotevřené v košíčku /plastovém/ ve skříňce, mám hodně druhů, ale používám jen kmín na brambory, italské na všechno ostatní, a garam masalu na čaj s mlékem
Odpovědět
 aky 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 22:42:46)
...TO existuje?
Existuje a je to velmi chutne. Zadaj do google ‘rewe sanfte pistazie’. ~3~
Odpovědět
 Mr. Miçkey 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 21:00:18)
Existuje, ale kokosova je lepsi~b~
Odpovědět
 K_at 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:35:03)
Commer, ja mela za to, ze nevaris....????
Odpovědět
 Kaipa 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 8:52:08)
Kat, diskuze není o vaření, ale o koření. ~;)
Odpovědět
 Adda6a 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 21:52:49)
V supliku pod sporakem v sklenenych dozickach. Pokud nahodou nekdy koupim v pytliku tak to presypu.
Vsechno na peceni mam v krabici ve spajzu.
Odpovědět
 Ropucha + 2 


Re: Pořádek v koření 

(3.2.2018 22:10:40)
Ingredience na pečení skladuji v jiné skříňce, než ostatní koření, a to se mi daří udržet hezky uspořádané ve skleničkách a krabičkách.
Klasické koření mám ve skříňce nad sporákem a v tom mám chaos, původně byly pytlíčky a dózičky pěkně v řadě za sebou seřazené, ale časem se systém zhroutil a už asi deset let přemýšlím, že to musím přeorganizovat.
Odpovědět
 TaJ 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:27:38)
Danulu, tak to my jich máme jen pár, moc nekořeníme a nevaříme nějak exoticky, takže si vystačíme s klasikou - majoránka, oregano, pepř celý i mletý, nové koření, skořice, sladká paprika, kmín celý i drcený, kari...a pak tu míváme ještě občas směs koření na pizzu a grilovací koření...toť asi tak vše:-)
Odpovědět
 Ropucha + 2 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:38:37)
Danulu, odhaduji tak do padesáti druhů maximálně.
Odpovědět
 angrešt 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 8:58:24)
Šla jsem se podívat - mám 19 (resp. teď 18, prtože manžel jednu rozbil) kořenek, mimo kořenky cca dalších druhů koření (ale tam počítám i to, že mám zvlášť celou a zvlášť mletou variantu, jinak vyloženě druhů by bylo tak asi 15).
Bylinky prakticky nepoužívám v sušené formě, buď přezimují venku a sklízím je celoročně, nebo je mám nasekané v krabičkách v mrazáku. Kdybych tu měla věci jako sušený kopr či petržel, tak bych se asi taky dostala někam k těm 50 druhům jako Ropucha.
Odpovědět
 Ropucha + 2 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 12:35:26)
Angrešte, jojo, v tom já mám mezery, nějaké bylinky sice vždy také nasuším a zamrazím vlastní, ale ne dostatek, takže dojde i na kupované.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:43:26)
Já mám koření málo, moc ho nepoužívám, jediná výjimka je kmín :-) Nejčastější je klasika - pepř, nové koření, bobkový list, hodně ráda mám tymián, pak majoránka, paprika. Zbytek - skořice, jalovec na divočinu, hřebíček, perníkové, vanilka, muškátový oříšek. Zázvor mívám čerstvý. Tu a tam koupím něco jiného pro konkrétní účel, jednou, dvakrát se to použije a pak to tam většinou několik let tlí, než to vyhodím:-)
Odpovědět
 TaJ 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:47:05)
Jo, bobkový list jsem zapomněla, ten máme taky, hlavně do rajské...
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 9:42:05)
Danulu, já taky často vařím dost prostě. Nějak jsem postupně došla k tomu, že mi nejvíc sedí přirozená chuť surovin. Třeba maso kořením zcela vyjímečně, spíš aby byla změna, nejvíc nám chutná jen tak. Částečně jsou za tím léta ovlivnění makrobiotikou a dorazily to děti, které mi dětskou stravu brzo hodily na hlavu a chtěly to co my, takže jsem omezila i zbytky toho kořenění, co jsem používala, a některá jídla nám vypadla zcela, protože děti to nejedí a na víc jídel většinou nemám sílu. Návštěvy si u nás pochutnávají, maximálně si někdo dosolí, takže se mi asi daří chutně vařit i bez toho. On dobrý vývar taky udělá své :-).
Odpovědět
 TaJ 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:29:40)
Bujony nepoužíváme vůbec, ani třeba sojovku a další věci...dřív jsme tu sojovku třeba občas použili, posledních tak 10 let už prakticky vůbec...z dochucovadel je u nás leda tak kečup a hořčice:-)
Odpovědět
 Ropucha + 2 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:43:04)
Tino, bujony a sojovou omáčku také nepoužívám, skoro vůbec nesolím, ale bylinky a koření mám ráda, těch spotřebuji dost.
Odpovědět
 TaJ 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:46:09)
Ropucho, jo, bylinky máme taky rádi, teď přes zimu teda většinou pěstujeme akorát řeřichu, ale jinak od jara do podzimu tu máme na zahradě oregano, majoránku, tymián, libeček, petrželku, pažitku, rozmarýn, meduňku, mátu...
Odpovědět
 TaJ 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 0:24:08)
Buchli, my máme většinu koření v malých šroubovacích skleničkách (od dětské přesnídávky nebo rajských protlaků apod.), ty nejpoužívanější na poličce, ty ostatní ve špajzce, na prášky do pečiva a vanilkové cukry, pudinky apod. máme jednu takovou hranatou plechovou dózu...
Odpovědět
 kysnutá knedla 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 7:18:59)
Potreby na pečenie (pdp, škoric. i van. cukor) mám v inej skrinke než korenie, nezniesla by som mať to pospolu.
Korenie na varenie mám v skrinke vedľa sporáka, mám to v dvoch krabičkách z Ikey, pričom v jednej sú sáčky a v druhej skleničky. Takže pri varení vytiahnem na linku príslušnú dózu, v nej ľahko nájdem korenie a celé to vrátim naspať.
Odpovědět
 zen 


Re: Pořádek v koření 

(4.2.2018 12:16:41)
Koreni mi zabira dve policky ve skrince v kuchyni. Mam tam korenky z Ikei asi 15 kusu. V tech mam zakladni koreni co pouzivam casto. Pak mam na strane kosik a tam mam dalsi koreni co pouzivam jen obcas.Ve druhe policce mam zase maly kosik s vecmi na peceni a vedle pak ruzna dochucovadla jako cukr, sul, pepr, med. Mam to vsechno hned vedle sporaku a ve vysi oci, tak je to hned po ruce kdyz je treba.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.