| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak zpracovat větší množství rozmrazené zeleniny a ovoce?

 Celkem 32 názorů.
 Bouřka 


Téma: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zeleniny a ovoce? 

(16.1.2019 14:07:37)
Drahá polovička vypnula při úklidu mrazák a zapoměla na to...takže mám spoustu a spoustu povolených věcí. Maso ve spodní souvislé vrstvě se vcelku udrželo, hodila jsem to do lednice ať povoluje dál a postupně zpracovávám, zamrazím si litry vývaru...Hůř dopadlo ovoce a zelenina v košících. Švestky jsou v troubě a dělám povidla, to se užije. Brokolici povinně zdlabou zapečenou k večeři. Fazolky uvařím a budou k jídlu zítra. 2 sáčky hrášku asi zpracuju na pyré a zamrazím na hráškovou polívku. Co se 2 sáčky kukuřice moc netuším, v nejhorším vyhodím, ale kdyby někoho něco napadlo...Na a pak tam mám kila a kila zahradních borůvek. Svařit, to je jasný, ale co s tím dál? Marmeládu užiju jen v omezeném množství, navíc samotné kanadské borůvky asi nebudou velké terno. K části můžu přihodit kupovanou lesní směs. Pak mám trochu červeného rybízu, ale nevím, jak moc by to do hromady ladilo. Nějaké další využití? Jeden koláč ještě zmáknu, ale pořád mi toho dost zbyde.
Houby jsem obrečela a vyhodila. No a zbývají lehce povolené ryby od dědy, štika asi bude k té brokolici a kapry budu muset oplakat ~:(
~n~~n~~n~ To je zase den ~q~
Odpovědět
 Sio 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 14:14:44)
Tak asi upéct drahou polovičku s borůvkovou omáčkou?


Jinak z ovoce třeba nanuky/zmrzliny?
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 14:20:29)
Drahá polovička se upřímně kaje, navíc nevím, kdo by to jedl. A taky už je postraší a šlachovitej. Nějakou zmrzku bych udělat mohla.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 13:58:45)
Taodvedle, manžel je v práci, těžko může zachraňovat obsah mrazáku. Za tu dobu co pracuje nejspíš vydělá víc, než by byla cena zachráněného.
A nevím jak ve Švýcarsku?, ale tady se vhodné! přikrmování schvaluje. U vás můžou být jiné podmínky zimování.
Odpovědět
 Ambrosie 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 14:26:42)
pečenej čaj
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 14:29:07)
Pečenej čaj je dobrý nápad, alespoň to vyzkouším.
Odpovědět
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 14:26:48)
z borůvek knedlíky zpět do mrazáku? případně borůvkovou omáčku ke knedlíkům blbounům?
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 14:29:36)
Nějaké pyré na žahour, taky dobrý. Ono to nějak půjde :-)
Odpovědět
 Karkulína 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 16:03:24)
Dobré to být může, ale co ti dá zelenina, který se hodinu vařila?
Odpovědět
 Karkulína 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 20:16:17)
Tak to jo :-)
Odpovědět
 černá kočka a dva kluci 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 16:07:46)
Kukuřici milujeme povařenou se solí a máslem. 2 pytlíky by u nás byly málo~w~
Odpovědět
 Jezinka Bezinka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 16:10:03)
A je nutný to vyhazovat? Nemůžeš třeba podarovat sousedy těma rybama? Vždyť to je hříšná škoda. Já bych v roli sousedky měla radost :)
Odpovědět
 černá kočka a dva kluci 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 16:26:51)
Já taky:-)
Odpovědět
 Karkulína 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 16:28:21)
Přesně tak, nic nevyhazovat, co nezpracujete, rozdat.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 16:49:37)
No já bych klidně i rozdala, ale ono není moc komu. Ale jedny sousedy zkusit můžu.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 17:32:46)
Jedny ryby udány, povidla hotový,borůvek zbývá poslední sáček, to bude z větší části na buchtu, já jsme oblblá výparama a rumem, v troubě morkový kosti, pak tam přijde štika a pak pečený čaj. Nevím jestli litovat víc sebe nebo tu troubu ~t~
Odpovědět
 Okolík 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 18:21:33)
S kukuřicí bych udělala totéž co píšeš s hráškem, kukuřičná polívka je taky mňam. Borůvky bych zavařila jako kompot, využití podobné jako mražených.
A to maso můžeš uvařit, upéct, prostě zpracovat tepelně a zase zmrazit. Ryby asi ne, ty budou chtít sníst rychle.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 19:30:06)
Kukuřičnou polívku jsem jedla jenom já, když jsem jí jednou zkoušela. Ale chvilku by zase mohla v lednici vydržet a postupně bych jí uvařila jen tak, se solí a máslem.
Odpovědět
 Marika Letní 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 20:56:25)
"Co se 2 sáčky kukuřice moc netuším"

Běžte s dětmi krmit labutě ~;) tuhle jsem poslouchala, jak se nemá vodní ptactvo krmit rohlíky, ale salátem nebo kukuřicí (rozmraženou).
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 8:56:39)
No, obávám se, že bysme museli jet na delší výlet, abysme našli nějaké labutě. U nás leda tak volavky a ty kukuřici zrovna nehoví :-) A právě mi lehlo dítě...Jinak by to bylo hezké zužitkování a líbilo by se. Doufám, že marod bude mít chuť k jídlu a kukuřici si dá.
Odpovědět
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 12:32:53)
Proč by se nesměly krmit ? To byl nějaký odborník na ptáky, který v radiu říkal, že labuťe mají krmit kukuřicí.
Odpovědět
 Marika Letní 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 15:51:44)
Inko odborník na ptáky mě rozesmál, dík. ~t~ ~t~
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 18:04:55)
I Ty Freude ~t~
Odpovědět
 Okolík 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 15:38:43)
Taodvedle, ty ses vrátila na rodnou hroudu?
Odpovědět
 Marika Letní 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 15:49:31)
Danulu "nesmi se spravne krmit vubec"

Jako podle zákona? To těžko, tohle doporučení říkali v Rozhlase, měli tam odborníka. I jsem to četla v seriózním mediu.
Odpovědět
 KoproFka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(16.1.2019 22:41:56)
Z kukuřice kukuricnou omáčku:

Na masle zpenit cibulku, na tom osmahnout prouzky kuřecích nebo krutich prsou, osolit a přidat trosku tymiánu,na kolečka nakrájenou mrkev a kukurici orestnout, pak podlit a dusit do měka. Potom vyndat maso a zeleninu rozmixovat tycakem na omáčku, zjemnit zakysanou smetanou a samozrejme do ni vratit maso, podává m k těstovinám. Je to takový sladko slaný moc dobry jídlo, moje deti to milujou, hlavně junior... ~R^
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 8:57:52)
KoproFko, to zní dobře, někdy vyzkouším, i když jak znám naše děti, tak to bude spíš pro nás dospělé.
Odpovědět
 Fern 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 10:40:00)
pro při úklidu vypíná mrazák?
Ty ryby bych tedy holt ještě jednou zmrazila,jednou se svět z toho nepotento,ani vy ne.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 14:04:07)
Fern, no normálně při úklidu nevypíná mrazák nikdo, ale manžel to tam chtěl důkladně odprašnit a na kabel se toho hodně chytá, tak to vytáhnul s tím, že to nesmí zapomenout ihned zase zapnout...ehm ehm. Ovšem myslím, že už to nikdy příště zkoušet nebude ~k~
Odpovědět
 Koníček mořský 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 11:30:12)
Už sis asi poradila, jak píšeš. Ale já si tu přemýšlím: muselo se to opravdu všechno zpracovat ? Obzvláště to maso a ryby, když píšeš, že bylo jen lehce povolené? Já bych zapnula mrazák a pokračovala bych v mrazení. Možná by to bylo trochu na úkor kvality chuti, ale jinak by se , myslím, nic zásadního nestalo. Je pravda, že rybám dlouhé zamrazení nedělá dobře chuťově. A zeleninu a ovoce bych nějak tepelně upravila a vrátila zpět do mrazáku, co bych momentálně nedokázala sníst.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 14:13:23)
Koníčku všechno ne, maso dole zůstalo v zásadě tuhé na kost, jak toho bylo hodně v silné souvislé vrstvě. Povolily jen takový drobnosti na povrchu, co si schovávám na vývar - kosti, skelety, odřezky, a polotovary z mletého, co si vyrábím pro dítě. No byla rajská s kuličkoplacičkama pro děti, se radovaly :-). A ty ryby jsou v košíku stejně jako zelenina, takže ty povolily víc, navíc jsou náchylný no, riskovat nechci. Ovozel byla rozmražená úplně. Ovšem borůvková marmeláda slaví úspěch ~:-D A pak různý zamražený zbytečky kdečeho, to jsem neřešila a vyhodila.
Odpovědět
 Salamajka 


Re: Jak zpracovat větší množství rozmrazené zelenin a ovoce 

(17.1.2019 12:52:26)
Jeje no nepotěší, rady stejné jako holky kukuřice by u nás asi letěla ...
Ale připomněla jsi mi jak jsem se rozhodla na vánoce odmrazit náš mini mrazák. Bohužel v práci i doma se mi toho sešlo tak, že jediná možnost byla vstávat v šest ráno abych mohla akci uskutečnit, no a napečený čaj po měsíci komplet zplesnivěl a letěl. Kdybych to mrskla do popelnice hned tak bych před svátky nebyla KO...
Držím palce ve vařícím a pečícím šílenství a zapřáhnout polovičku, chvíli postát u sporáku nebo trouby umí a něco zamíchat není zas až takový problém, jen je nerozmazlovat....~:-D
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.