| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví

 Celkem 16 názorů.
 Sněhulka a sněhuláčci 


Téma: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 13:49:57)
Na čem vaříte, aby to bylo OPRAVDU nepřilnavé, a přitom zdravotně nezávadné?
Řešíte při nákupu nového nádobí, z jakého materiálu je vnitřní povrch?

Naznala jsem, že nastal čas obnovit trochu náš "nádobový park", a nějak vlastně vůbec nevím, jestli věřit internetu a méně známým značkám. A vlastně i těm známým. O nepřilnavosti všech možných povrchů a následně jejich škodlivosti při tepelné úpravě jídla je toho psáno spousta... kde je pravda? Nechci si koupit něco "z číny", z čeho pak bude celá rodina denně jíst karcinogeny či jiná toxická svinstva~d~.
 Lei 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 16:11:33)
Hrnce buď nerez (Kolimax) nebo litina uvnitř se smaltem (Bellis, toto: https://www.odkulinare.cz/ovalny-litinovy-pekac-s-poklici-belis-32-cm?gclid=EAIaIQobChMI8ozR-Ibd5AIViK3tCh0X5AiLEAQYAiABEgLVwfD_BwE).

Pánve WMF. Opět nerez. Drahé, ale vydrží. A hlavně mají rovné dno! Není nic horšího než zprohybana pánev na sklokeramice.
 Žžena 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 17:20:40)
Nerez ani litina se smaltem nejsou nepřilnavé.
 Lei 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 20:45:50)
Máš pravdu, Žženo, mívám tendence odpovídat ne úplně v souladu se zadáním :-).

Chtěla jsem tím říct, že raději spoléhám na tyto povrchy. Jako nepřilnavé je označit samozřejmě nelze.

Kazdopadne, třeba na téhle pánvi: https://www.chefshop.cz/panev-profi-resist-wmf-24-cm/?gclid=EAIaIQobChMIxZS76MTd5AIVCeR3Ch2_tgLHEAQYCSABEgKZ4PD_BwE, snad ani nic prichytit nelze. A čistit ji lze většinou jen otrenim ubrouskem.
 Monika 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 16:24:46)
Čemu říkáš "opravdu nepřilnavé"? Mám tak nějak pocit, že ke všemu za určitých podmínek něco přilne ~;) Používáme nerez hrnce, jednu pánev mám keramickou, ty ostatní ani nevím přesně, co je to za materiál.
 Pole levandulové 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 16:39:51)
Tak to jsem taky zvědavá, jestli se něco kloudného dozvíš, já po tom pátrám už déle a zatím jsem na níc nepřišla, aby to opravdu fungovalo bez tuku, nepřilnavě, nebylo to toxické a vydrželo to déle než rok.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 18:35:58)
Myslím, že nic takovýho neexistuje.
Používám nejvíc nerez s smalt a nepřilnavý to není.
 Pole levandulové 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(19.9.2019 19:08:13)
Obávám se, že máš pravdu. Mám sice momentálně něco nepřilnavýho, údajně bez PFOA a čehosi dalšího, ale po roce se tomu na indukci začlo vlnit dno, tak zas musím vymyslet, co koupit jinýho.
 Kopřiva Dvoudomá 


Re: Opravdu nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(20.9.2019 13:11:15)
Pole, tak na indukci zvlněný dno až tak nevadí, když se teplo indukuje až v nádobě.

Jinak žádnej nepřilnavej zázrak taky neznám, podle mého je jedna nepřilnavá pánev v kuchyni fajn (vejce, ryby, BL věci a choulostivé věci obecně), ale ať je z jakékoli kategorie, za dva roky je po ní.
 borový.les 


Re: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(20.9.2019 9:39:10)
Používáme keramické bílé pánve od Tefalu, nějakou dobu vydrží relativně nepřilnavé.
 Len 


Re: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(20.9.2019 9:50:17)
Pouzivam keramicke povrchy. Zbavili jsme se teflonu a jinych podobnych povrchu, kdyz jsme poridili papoucha. Papousci uhynou i malym mnozstvim tehle vyparu, keramika nic nevypousti. Na peceni mam keramiku a smalt.
 Vítr z hor 


Re: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(20.9.2019 16:54:44)
Mam keramiku, i po letech funguje. Ale fakt nevim, jestli to stoji za to. Krome toho mam litinu a nerez, vse vyrobeno ve Francii nebo v USA - s jedinou vyjimkou (nerezovy hrnec, ale Francouzi teto znacky prisahaji na holy pupek, ze si to v te Cine ohlidaji). Naucila jsem se varit tak, ze se to proste moc nelepi.
 holkamodroočka 


Re: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(21.9.2019 18:48:27)
Co máš za značky?
 Tarka 


Re: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(22.9.2019 20:08:14)
Já mám nejlepší pánev, kterou jsem kdy v životě měla, 28 cm, 10 cm výška + mají k ní i poklici, je trochu těžší, má silné dno a je naprosto skvělá včetně snadné údržby, nemusí se drhnout. Tím, že je pánev vysoká v ní děláme běžně i hlavní jídlo, třeba guláš, rizoto atd. Fakt úžasná. Kam se na ni hrabou tzv. nepřilnavé keramické povrchy. Mám keramickou desku, když se pánev nahřeje, tak pak stáhnu teplotu a materiál dlouho udrží teplo.
https://www.tescoma.cz/panev-i-premium-stone-28-cm
Stejný materiál v řadě Stone Legend má i Delimano.cz, mají celou celé sady tohoto nádobí.
 A. Andrs 


Re: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(25.9.2019 9:23:14)
Keramicky povrch je nepřilnavý a zdravotně nezávazný. Pánev vydrží tak rok nebo rok a pul, pak je potřeba koupit nová.
 A. Andrs 


Re: Nepřilnavý a zdravotně nezávadný povrch kastrolů a pánví 

(25.9.2019 9:24:17)
ve spojitosti s indukcí, to jsem zapomněla napsat

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.