| Půlka psa | 
 |
(17.10.2020 19:38:19)
Našla jsem dnes větší množství kotrčů. Máte někdo osvědčený recept, co s nimi podnikat?
Našla jsem jeden před lety, usušila a nikdy nenašla odvahu ho použít. Teď jim mám ale pět a navíc k tomu odhodlání je zpracovat a jíst. Poradíte, prosím, co s nimi nejlépe dělat? Sušit, nakládat, smažit, vařit, mrazit nebo co?
Moc díky. 
|
| Scarlett O´Hara | 
|
(17.10.2020 22:09:16)
manžel dělá podle tohoto receptu - https://www.idnes.cz/hobby/houby/nejlip-chutnajici-houby-kotrc-kaderavy-liska-obecna-a-hrib-hnedy.A170926_162923_houby_mce
je dobrý i "na mozeček".A v chladnu chvíli vydrží. Je to výborná houba, závidím, u nás už nejsou lesy a letos jsme nenašli 
|
|
| Katka a 2 výrostci |
|
(17.10.2020 22:13:10)
Připojuji se k držkovce,je vynikající.
|
|
| Scarlett O´Hara |
|
(17.10.2020 22:14:33)
a teď jsem ve FB diskuzi dohledala, že z toho dělají i čínu nebo dávají do sekané. Nebo i přímo kotrčové karbanátky - ono to zůstane trochu křupavé, dokážu si to představit.
|
|
| Snapeová | 
|
(18.10.2020 16:02:19)
Taťka z Kotrče dělá skvělou polévku. V podstatě dršťkovku, ale místo drštěk dá Kotrče.
|
|
| Kopřiva Dvoudomá | 
|
(18.10.2020 20:00:08)
Ano, dršťkovka!!!
Plus jsem z toho jednou dělala tempuru, taky byla vynikající.
|
|
| Půlka psa |
|
(18.10.2020 20:08:03)
Holky díky moc. Udělala jsem vynikající dršťkovku. Bylo to teda moc hustý, tak jsem tvrdila, že je to houbový guláš, ale všem to moc chutnalo.
|
|
|
V její náručí
Akční VyšehradPraha 2 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Pohádkové FilharmoništěPraha 2 
Vánoční dílničkyLiberec 
Sportovní MikulášskáPraha 6 
Akční Vyšehrad
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Pohádkové Filharmoniště
Vánoční dílničky
Sportovní Mikulášská
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)