| Senedra | 
 |
(2.11.2022 19:20:02)
Babička dělávala něco, čemu jsme říkali jogurťák.
Svařila hustý vanilkový pudink i se žloutkem/žloutky, nechala ho vychladnout, přimíchala bílý jogurt ( ze skleničky) a na závěr (asi) vmíchala sníh z bílků. Pudink byl příjemně svěží, dělávala ho buď v létě s čerstvým ovocem nebo třeba o vánocích do pohárů.
Hledala jsem na netu recept, ale nikde jsem nenašla takový, který by odpovídal tomu, co si pamatuju.
Neznáte náhodou někdo, nemáte recept?
|
| žiraf | 
|
(2.11.2022 20:05:37)
Dělám podobné - vanilkový pudink (bez žloutků), není nutné moc dohusta, do horkého vešlehám ušlehaný sníh, ten se teplem ztuží, a nakonec vešlehám tvaroh.
|
| kysnutá knedla |
|
(2.11.2022 20:10:43)
Na to som ja lenivá a len do pudingu vmiešam tvaroh. Vajíčka sa mi už nechce šľahať.
Včera som mala takúto svačinu v práci a veľmi som si ju užila.
Do pudingovo-tvarohovej zmesi som si nasypala mrazené maliny, čučoriedky, chia semienka, orechy, juj, dobrota veliká 
|
| Stáňa * | 
|
(2.11.2022 20:47:19)
Knedle,
to teď dělám pořád. Jednak to máme rádi a po včerejším zákroku a šití v puse stejně můžu jen polotekutou stravu.
Dělám z různých pudingů (vanilkový, karamelový, čokoládový) a různě tučných tvarohů.
Nejlepší je ale stejně vanilkový, od Dr Oetkera, ten premiový se zrníčky vanilky.
|
|
| Senedra |
|
(2.11.2022 21:00:42)
Zrovna mi chladne karamelový pudink a za chvíli ho vyšlehám s tvarohem a budeme mít zítra svačinu. Ale chtěla bych někde sehnat originální recept na onen jediný správný jogurtový pudink 
|
| K_at |
|
(3.11.2022 7:26:08)
To musí být fakt kalorická pecka, tvaroh a pudink? Nikdy jsem to nedělala. Jak to chutná? Je to něčemu podobné?
|
| Cimbur | 
|
(3.11.2022 7:29:06)
Bylo to určeno asi nejvíc pro děti. Možná lepší, než dnes ty různé předražené Monte a tak.
|
| K_at |
|
(3.11.2022 7:33:03)
Cimbur, tak to rozhodně. A musí to být moc dobrý. Asi to bude hutnější než takový Lipánek....? Dítě rádo občas termix, čokoládový.
|
|
|
| Stáňa * |
|
(3.11.2022 14:20:24)
Proč kalorická bomba?
Půllitr polotucneho mléka, 40 g škrobu (puding), 2 lžíce cukru, 250 g polotucneho tvarohu.
Hodně ovoce z mrazáku, par piskotu na dno misek. Jsou z toho 4 větší misky.
|
|
| kysnutá knedla |
|
(4.11.2022 13:18:45)
To musí být fakt kalorická pecka, tvaroh a pudink
Kat, až teraz to vidím - prečo myslíš že kalorická pecka? Už samotný puding nie je nijak hrozný, a ak si ho ešte nariedim tvarohom (dávam neochutený, polotučný), veď to je práve ešte lepšie, nie?
|
|
|
|
|
|
| Dobra1 | 
|
(3.11.2022 1:13:57)
Nebyla to hustší verze "ptačího mléka"?
|
| sovice | 
|
(4.11.2022 9:40:10)
Jejda, ptačí mléko - tím se mě babička pokoušela zlákat k jídlu, v době, kdy jsem nejedla nic.
Dneska sežeru, na co přijdu, a tohle bych si ráda zkusila jako retro :) Nemáš prosím recept?
|
|
|
| Cimbur |
|
(3.11.2022 7:23:54)
Jejda ano, to taky někdo dělal, když jsem byla malá. Tedy 40 a vice let tomu nazad... Tak, jak píšeš, myslím, že receptu netřeba. Poměry si určíš sama.
|
|
|
V její náručí
V létě oceníte rychleschnoucí oblečení
VědaFest 2024Praha 6 
Slavnost královny JohankyPříbram 
Rusalka na VysokéPříbram 
25. ročník sečení luk na SolániVsetín 
O PalečkoviKutná Hora 
VědaFest 2024
Slavnost královny Johanky
Rusalka na Vysoké
25. ročník sečení luk na Soláni
O Palečkovi
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)