Cukrářské profi potřeby v Praze

Celkem 12 názorů.

Vítr z hor

Téma: Cukrářské profi potřeby v Praze

(14.6.2023 14:07:23)
Musim rychle upect specificky dort. Potrebuji formu (takovou jakoby kulatou dutou, neco jako babovka s vetsi dirou), potahovaci hmotu a nejake barvy (asi natiraci) a nejaky lesk. Bohuzel mam malo casu, musim to koupit rychle, najednou a nejlepe v Praze. Vzdycky jsem potreby na tyhle akutni dorty resila u Fialy na Zlicine, ale on uz asi neni

Prosim, poradte, kam zajet?

Odpovědět

angrešt

Re: Cukrářské profi potřeby v Praze

(14.6.2023 14:24:30)
já používám Dortissimo, momentálně teda mají prodejnu až v řiti, teda v Letňanech, ale zas výběr obrovský.

Když nespěchám, objednávám na Sladilka.cz. Sladilka má teda i možnost osobních odběrů zboží, někde v Průhonicích, to jsem nikdy nevyužila.

Savarin formu (jak chápu z popisu) by snad měl vést Staněk, a pak možná Ozdobdort v Karlíně, ale nemám zkušenost, ale hlavně bacha, Ozdobdort je zrádnej v tom, že toho mají na prodejně jen část a je lepší se s nimi předem domluvit.

Odpovědět

Vítr z hor
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (14.6.2023 20:53:34) Dekuji vsem za tipy vcetne varovani. Vsechno je na opacnem konci Prahy, ale kdyz me tak hezky poprosili… Radeji to tedy nejdriv obvolam. Odpovědět

mabela
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (14.6.2023 14:41:25) Na Palmovce je ozdob dort. Asi nejbližší v Praze. Jinak jezdím do Monaco, ale to jsou kbely. Fiala už nefunguje docela dlouho. Odpovědět

A. Andrs
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (14.6.2023 14:54:09) https://www.ikea.com/cz/cs/p/vardagen-forma-na-peceni-odnimatelne-dno-stribrna-80256983/ Odpovědět

Lenka Pražanda

Re: Cukrářské profi potřeby v Praze

(14.6.2023 15:20:37)
Dortisimo v Letňanech. Ale na prodejně toho mají hodně málo. Potahovku a barvy mít budou. Já používám prachové sugarflair, jsem na ně zvyklá. A ty mají jen v omezené nabídce. Je nutné předem objednat.
Ten tvar co popisuješ se dá udělat menší a větší formou. Do kulaté vložíš malou, takový ten stahovací ráfek. Myslím, že tohle na prodejně mají taky.

Odpovědět

vlad.
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (14.6.2023 17:13:07) Pro nepečícího laika, proč má dort uvnitř díru Odpovědět

Bouřka
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (14.6.2023 19:36:45) Asi má mít podobu donutu Já jsem se alespoň poučila, že ten krám má nějaký název Odpovědět

Vítr z hor
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (14.6.2023 20:50:36) Vlad., protoze to ma byt dort specifickeho tvaru - stoceny had skrtic A nechce se mi to cele orezavat a pritesavat. Odpovědět

vlad.
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (14.6.2023 21:10:32) "stoceny had skrtic" Větře, tak to jooo to by mě nenapadlo Odpovědět

Lenka Pražanda
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (15.6.2023 9:41:31) Zrovna tohle bude líp vypadat když ten střed vyřízneš a tělo včetně hlavy a ocasu dotvaruješ. To vyříznuté rozdrob a smíchej s krémem. Vznikne hmota, kterou krásně zarovnáš a vytvaruješ co je potřeba. Odpovědět

Vítr z hor
	Re: Cukrářské profi potřeby v Praze (15.6.2023 12:58:32) Našla jsem formu, která se mi skvěle hodí na tu hlavní smyčku (takový savarionid spíše donutového tvaru), tu spodní zřejmě vezmu právě z normálního ráfku a přitesám Zítra peču a vůbec se na to netěším Odpovědět